BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//City Magazine - ECPv6.16.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://citymagazine.danas.rs
X-WR-CALDESC:Events for City Magazine
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Belgrade
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Belgrade:20240615T120000
DTEND;TZID=Europe/Belgrade:20240616T200000
DTSTAMP:20260605T081749
CREATED:20240605T164622Z
LAST-MODIFIED:20240605T164622Z
UID:10001220-1718452800-1718568000@citymagazine.danas.rs
SUMMARY:GastroFest // Dorćol Platz // 15-16.6
DESCRIPTION:GastroFest Beograd\, festival visoke gastronomije\, autentičnih ukusa i domaćinske energije biće održan 15. juna\, od 12 do 23 sata i 16. juna\, od 10 do 20 sati\, na Dorćol Platzu. Ovaj događaj ima za cilj da promoviše visoku gastronomsku kulturu u Srbiji\, a posetioci će kroz raznovrstan program\, imati priliku da istraže bogatstvo multikulturalnosti srpske kuhinje. \nGasroFest donosi najbolje iz vojvođanske kuhinje i povezuje visoku gastronomiju sa lokalnim proizvođačima\, ističući značaj gastronomske\, kulturne i ekonomske vrednosti domaće proizvodnje hrane i porodičnih gazdinstava. \n\n\n  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nView this post on Instagram\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n  \nA post shared by Fish i Zeleniš Novi Sad (@fishzelenis_ns) \n\n\n \nGastroFest nije samo festival\, već zajednica koja promoviše unapređenje domaće gastronomije i njeno uključivanje u savremene kulinarske tokove\, ističe značaj visokokvalitetnih domaćih namirnica i povećava vidljivosti lokalnih proizvođača i njihovo povezivanju sa restoranima. \nTokom dvodnevnog festivala\, biće organizovani različiti programi – promocija restorana i domaće ulične gastronomije\, pijaca malih proizvođača\, Gastro show\, Gastro paneli\, Gastro radionice za decu i odrasle\, Ostrvo osmeha – dečiji kutak sa animatorima\, koncept nedeljnog ručka\, kao i prateći muzički program. \n\n\n  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nView this post on Instagram\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n  \nA post shared by GastroFest (@gastrofestbecej) \n\n\n \nPosetioci će u bašti Dorćol Platza moći da uživaju u ekskluzivnim gastronomskim doživljajima koje će im pružiti partnerski restorani i majstori gastronomije\, kroz raznoliku ponudu jela napravljenih od namirnica lokalnih proizvođača. Među učesnicima su poznati vojvođanski restorani poput Projekt 72\, Fish and Zeleniš\, Salaš 137\, Salaš Kovač\, zanatska pekara Nonna\, kao i beogradski restoran Gig. \n„Jedna od glavnih tema GastroFesta je spajanje restorana i proizvođača lokalnih namirnica. Festival će predstaviti listu visoko kvalitetnih namirnica koje proizvode naši partneri – mali lokalni proizvođači. Šefovi i restorani će od tih namirnica spremati po tri različita jela\, omogućujući posetiocima da iz prve ruke upoznaju lokalne gastronomske vrednosti“\, objasnio je Daniel Jovanović\, osnivač GastroFesta. \n\n\n  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nView this post on Instagram\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n  \nA post shared by GastroFest (@gastrofestbecej) \n\n\n \nNa pijaci malih proizvođača\, posetioci i restorani će moći da se upoznaju sa ponudom lokalnih proizvoda\, među kojima su mesni i mlečni proizvodi\, sokovi\, džemovi\, slatkiši\, vina\, lekovito bilje i handmade posuđe. \n„Verujemo da su mali\, lokalni proizvođači osnova moderne domaće gastronomije. Želimo da omogućimo direktnu komunikaciju između proizvođača i restorana\, kako bi se proizvođači lakše prilagodili potrebama tržišta\, a restorani prepoznali vrednost lokalnih\, autohtonih namirnica“ dodao je Jovanović. \nGastro paneli će obuhvatiti teme poput trenutnog stanja gastronomije u Srbiji\, trendova u razvoju i potencijala gastro turizma. Paneli će uključivati diskusije o srpskoj gastronomskoj revoluciji\, značaju lokalnih namirnica i iskustvima iz susednih zemalja. \nGastro radionice će pružiti priliku posetiocima da nauče tajne kulinarstva od vrhunskih majstora\, uključujući pravljenje savršenog testa za picu\, paste\, stejkova i autentičnih domaćih ćevapa. Dečiji programi na Ostrvu osmeha uključivaće gastro radionice\, pozorišne predstave\, ekološke aktivnosti\, crtanje lica i još mnogo toga. \nPojedinačna dnevna ulaznica za GastroFest iznosiće 500 dinara\, dok će cena porodične ulaznice biti 700 dinara.
URL:https://citymagazine.danas.rs/vodic/gastrofest-dorcol-platz-15-16-6/
LOCATION:Dorćol Platz\, Dobračina 59b\, Beograd\, 11000\, Srbija
CATEGORIES:Festivali
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2024/06/GASTROFEST-4-e1717605861630.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR