Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Evo zašto nikad nije dosta spanaća u ishrani

AUTOR: CityMagazine 31 Mar, 2021
Evo zašto nikad nije dosta spanaća u ishrani

Spanać je namirnica koja se lako može primeniti na različite načine u kuhinje i višestruko je korisna za zdravlje. Bogat je vitaminima A, C i K, natrijumom, kalcijumom, magnezijumom, folnom kiselinom i gvožđem, a pored toga sadrži i vlakna važna za varenje i zdravlje sistema za varenje. Koje su tri najbitnije koristi spanaća, saznajte u nastavku.

Jača kosti

Konzumiranje spanaća je brz način da dopunimo nivo mnogih korisnih supstanci u organizmu, a to pre svega utiče na zdravlje kostiju, reporoduktivnih organa i podiže nivo energije. Iako je bogat gvožđem, treba napomenuti da organizam upija samo 10% njega, a to je važno za žene jer, statistički, svaka treća žena ima nedovoljno ove supstance u organizmu.

Dobar je za srce

Spanać je bogat nitratima koji imaju pozitivan efekat na srčano zdravlje. Postoje i istraživanja koja pokazuju da namirnice bogate ovim supstancama mogu da olakšaju efekte srčanog udara.

Štiti oči

U spanaću se nalaze i zeaksantin i lutein, moćni  antioksidanti koji su povezani sa dobrim zdravljem očiju. Oni zapravo sprečavaju degeneraciju makule (dela rožnjače) i pojavu katarakte, koji su vodeći uzroci slepila.

Svi znamo priču o Popaju i o tome kako mu mišići ojačaju kad pojede spanać. Da li je i u stvarnosti spanać ovoliko dobar za mišiće? Svakako ne škodi, ali treba još istražiti kako bi se detaljno znalo sve o tome. Mnogi upoređuju njegove sastojke sa onim koje ima kelj, koji je zapravo bogatiji kalcijumom i vitaminom B6 od spanaća, ali ipak sadrži manje gvožđa, magnezijuma i kalijuma. To znači da i jedan i drugi treba da budu deo zdrave ishrane, a evo kako to možete učiniti sa spanaćem.

Kao salata

Sveži spanać može se iskoristiti kao osnova za salatu, a uz njega se mogu kombinovati razne namirnice poput grejpfruta, jabuke, leblebija, paprike, začina, sira itd.

Kao smuti

Spanać je zahvalan da se kombinuje i kao deo smutija jer tako potpomaže efekte vežbanja i fizičke aktivnosti. Možete ga iskombinovati sa 300 ml vode, borovnicama, malinama, grčkim jogurtom, medom i potom dobro izmiksati.

Kao prilog

Ne samo da ide uz voće i povrće, nego ide i uz meso, na primer biftek ili šniclu i krompir. Možete ga blanširati ili dinstati i tako dodat jelu poboljšava apsorpciju gvožđa iz ostalih namirnica.

Izvor: Stylist

Fotografije: Unsplash

Najčitanije

Tajna stavka na računu koju nikad ne naručite, a uvek vam naplate: Znate li šta je kuver?

Izašli ste na večeru u otmen restoran, poručili omiljeno jelo i piće, a kada ste dobili račun primetili ste jednu…

3 horoskopska znaka kojima će kiša meteora Perseida noćas ispuniti želje

Svake godine u ovo vreme Perseidi ožive nebo i navedu nas da poverujemo da pada kiša zvezda. Taj nebeski spektakl…

Japanski pamuk kolač od 3 sastojka: Najmekši dezert na svetu koji je zaludeo internet

Mekano, vazdušasto i savršeno slasno. Japanski pamuk kolač je jedan od najpopularnijih poslastica na internetu, a pravi se od samo…

Super pun mesec u Vodoliji stiže 12. avgusta: Najveći uticaj imaće na ova 4 znaka

Super pun Mesec u Vodoliji očekuje nas 12. avgusta! Proverite koji horoskopski znaci će posebno intenzivno osetiti njegov uticaj 12.…

Stjuardesa pokazala kako prepoznaje Balkance u avionu: Na kraju leta svaki Srbin uradi istu stvar

U njenim duhovitim videima će se mnogi pronaći. Kristina Grabež je stjuardesa koja na vrlo šaljiv i zanimljiv način deli…

Tri skrivena dragulja Crne Gore na kojima letuju zvezde iz Srbije

Crna Gora krije mnogo prelepih mesta za čije postojanje većina prosečnih turista uglavnom nikad nije čula. Zato poznate ličnosti vrlo…

Najnovije - Zdravlje

Ovi zdraviji zamenski izbori namirnica uštedeće vam novac pri sledećoj kupovini

Svesni smo činjenice da cene mnogih potrepština rastu, a kako je hrana nešto bez čega ne možemo, poskupljenje namirnica je…

„Noćne pticeˮ bi trebalo dvaput da razmisle kad odlaze na spavanje

Prema nauci, nije dobro biti budan nakon ponoći. Istraživači kažu da mozak noću ne radi tako dobro kao danju i…

5 ugljenih hidrata koji vam mogu pomoći da smršate

Iako se među laicima već godinama može čuti kako su ugljeni hidrati praktično beskorisni i kako samo goje, to nije…

Ovo je najčešća greška koju pravimo kada izgorimo

Često smo u zabludi da ćemo nakon dana sunčanja na plaži ili bazenu dobiti lep preplanuli ten, a često se…

Ovi laki hobiji su dobri za vaše mentalno zdravlje

Hobiji su nešto što volimo i od čega ne očekujemo puno zauzvrat, a što nas ispunjava i samim tim, predstavljaju…

Nepodnošljivi ste kada ste gladni: Evo zašto

Ne postoji ništa prirodnije od žudnje za nečim, ali ponekad glad ide ruku pod ruku s psećim raspoloženjem. Kad nam…