Ugljeni hidrati posle 18h: Da ili ne?

Bliži se vreme spavanja. Završili ste sa obavezama, bili ste u teretani, večerali ste, čak ste stigli i da pogledate epizodu svoje omiljene serije. Sada je pravo vreme da odete u krevet, ali nešto vam ipak ne da mira. Čini vam se da čujete malog đavolka koji vam šapuće u uvo: „A zašto ne bi sada pojeo ostatak njoka sa sirom koje si ostavio za ručak sutra?“.

Šta raditi? Verovatno ste hiljadu puta već čuli da ne treba da konzumirate obroke bogate ugljenim hidratima posle 18h. Ali šta ako niste mnogo jeli u toku dana i stvarno ste gladni? Ne, ne, reći će vam dobronamerni prijatelji, ili ćete se uzdržavati od ugljenih hidrata posle 18h ili ćete se ugojiti. Ali da li je baš tako?

Jedan čovek se ne slaže sa ovim uvreženim mišljenjem. Njegovo ime je Grem Tomlinson, ali je na društvenim mrežama poznatiji kao The Fitness Chef. Ovaj nutricionista i trener smatra da se savetovanje ljudi da ne jedu posle 18h bazira na velikoj zabludi. On tvrdi da ne postoji nijedna naučna studija koja dokazuje ovu tezu, ali da se mnogima čini kao validna zato što u večernjim časovima dolazi do usporavanja metabolizma.

https://www.instagram.com/p/BuwbKdogFpZ/

Grem Tomlinson čak citira nekoliko naučnih istraživanja koja su otkrila da je efekat obedovanja u večernjim časovima dobar za zdravlje organizma i mršavljenje, ali dodaje i da one nisu konkluzivne nego služe samo kao ilustracija da uvreženo mišljenje nema toliku pozadinu u nauci kako se mislilo.

Kao i mnogim svojim objavama na Instagramu, Grem želi da ubedi ljude da treba da se koncentrišu na unos kalorija i njihovo trašenje, a manje da vode računa o vremenu kada jedu. On takođe ukazuje da mnogi navodno zdravi obroci nisu baš toliko zdravi kada se čovek malo upozna sa njihovom nutritivnom i kalorijskom vrednošću.

https://www.instagram.com/p/BvW8SWIA1kD/

Dakle, čuli ste od stručnjaka: Nema razloga više da brinete kada jedete, već samo koliko jedete. Imajte to na umu kada sledeći put budete osećali grižu savesti kada u pola noći svratite do frižidera.