Ovo je najpoznatije ukrajinsko jelo, ali ako slučajno progutate jedno slovo, izgovorićete masnu psovku koju razume ceo Balkan
Ukrajinsko jelo veoma interesantnog naziva je aktuelno u svetu gastronomije.
Ako promašite jedno slovo, možete da izgovorite masnu psovku koju će razumeti svako na Balkanu, ali da li ste čuli za perepičku.
Ukrajinska perepička je nešto kao rol viršla, ali duboko pržena u fritezi, a lokal istog nayiva u kojem se ovo ukrajinsko jelo prodaje u Kijevu je podjednako kultno koliko i sama hrana.
Popularno ukrajinsko jelo:
Od 1986 su na istom mestu, prodaju samo jedno jelo i izdržali su nalete mnogo moćnijih lanaca hrane poput Mekdonaldsa i KFC-a.
Ukrajinici ovo jelo nazivaju kulinarskim simbolom njihovog glavnog grada. Mnoge podseća na detinjstvo, mnoge na povratak kući posle izlaska.
Pored lokala se nalazi čak i mini statua koja slavi ovo poznato jelo. U statui je grejač koji greje ruku koja drži perepičku.
