Izašla je lista najboljih supa na svetu: Srbija je na 20. mestu, ali sa jelom koje niko od nas ne zove supa
Na listi najboljih supa sajta Taste Atlas nalazi se jedno naše jelo. U pitanju je pasulj.
Naravno, mi ovo jelo zovemo čorba od pasulja ili samo – pasulj. Evo šta su autori gore pomenutog sajta napisali o ovom srpskom specijalitetu:
“Pasulj je popularna srpska supa od pasulja koja se tradicionalno sprema od belog pasulja. Pasulj se obično krčka sa kobasicom, slaninom ili suvim mesom i povrćem kao što su luk i šargarepa. Paprika, lovorov list i beli luk se obično koriste kao začini u supi. Pasulj je tipičan predstavnik srpske kuhinje, a veoma je popularan i na celom Balkanu, posebno u zemljama u okruženju. Preporučuje se da jelo poslužite sa malo hrskavog hleba ili isečenog sirovog luka sa strane.”
Kompletnu listu najboljih supa na svetu sajta Taste Atlas možete videti na slici u produžetku.
