Vino kao terapija

Kažu da je u vinu istina. I uživanje, složiće se oni koji znaju da ga piju, a jedan lokal u Novom Sadu simpatičnim imenom poručuje da je vino i terapija!

Wine Therapy je mesto na kome možete popiti dobro vino uz pogled na Dunav, kupiti ga „za poneti”, ali i naučiti mnogo toga o njemu.

Ideja za pokretanje ovako specifičnog lokala rodila se iz druženja s vrsnim somelijerom Miroslavom Jurišićem. Miki više nije na ovom svetu, ali vinska priča na keju nastavila je da živi i da bude sigurna kuća za sve vinare, distributere i degustatore.

„Lokal jeste specifičan, ali kao takav ima svoje ljubitelje i stalne goste. Ko jednom dođe, obavezno se vrati. Pre korone imali smo lepu naviku da organizujemo promocije, predavanja poput onog koje je držao čuveni profesor s Pravnog fakulteta u Novom Sadu Srđan Šarkić na temu Istorija civilizacije, istorija vina, blind testing, mini obuke u saradnji s Udruženjem somelijera Vojvodine, kao i Mikijeve večeri tokom kojih se evociraju uspomene na njega”, kaže vlasnica Biljana Mićašević Kovačević.

U ovom lokalu možete dobiti maltene svako vino koje poželite. Ukoliko ga nemaju, potrudiće se da ga nabave i ispune i te specijalne želje svojih posetilaca. Dobro se pamti šta koji gost pije i voli, pa će ga omiljena sorta i dočekati, i to na odgovarajućoj temperaturi. Naravno, možete dobiti i savet i pomoć pri odabiru vina koje će vam najviše odgovarati. A ponuda je raznovrsna. Od kvalitetnih domaćih, vina iz regiona, do onih Novog sveta (Južne Afrike, Amerike, Novog Zelanda). Možete probati i vino kuće – Kaštel Schulhoff, koje se proizvodi u Banatu pored Padeja. No, najviše se ipak traže italijanska i francuska.

„Cene su znatno niže u odnosu na klasične kafiće i restorane jer je ideja bila da širimo vinsku kulturu koja poslednjih godina sve više dobija na značaju, čemu svakako doprinose i domaći vinari svojim kvalitetom. Italijani imaju naviku da posle posla svrate na penušavac ili proseko, a i naša iskustva govore da idemo u tom smeru”, kaže Biljana.

Osim vina, u ovom lokalu, možete popiti i rakiju, rum, konjak ili viski, i pojesti domaću pršutu, sir, masline, paradajz uz Patewski namaze. A možete dobiti i čaše na zajam, ako biste s nekim dragim kupljeno vino popili na keju!

Vinska terapija nalazi se na adresi Beogradski kej 31. Uživajte u njoj, ali ne zaboravite da je lek najbolji kad se uzme u pravoj dozi. Živeli!