Domaći kajmak iz aparata od 3.000 dinara? TikTok ima trik koji svi žele da isprobaju
Ako ste mislili da je kuvalo za pirinač namenjeno samo – pirinču, TikTok će vas brzo razuveriti. Novi viralni video prikazuje kako se uz pomoć ovog kuhinjskog aparata pravi domaći kajmak, i to sa neverovatno jednostavnim sastojcima i bez muke.
Kremast, bogat kajmak koji izgleda kao da je stigao pravo iz tradicionalne mlekare – a zapravo je napravljen uz pomoć moderne tehnologije.
Šta vam je potrebno?
1 litar mleka
1 litar pavlake za kuvanje (ili punomasne slatke pavlake)
Malo krekra ili bageta
Kašičica meda
Kako se sprema kajmak u kuvalu za pirinač:
Sipajte mleko i pavlaku u unutrašnju posudu kuvala i dobro promešajte.
Vratite posudu u kuvalo, zatvorite poklopac i izaberite režim „keep warm“ (održavanje toplote).
Pritisnite dugme za start i ostavite da stoji tako čak 12 sati.
Nakon toga izvadite posudu i ostavite je da se malo prohladi, pa je umotajte u providnu foliju ili krpu.
Stavite je u frižider na dodatnih 24 sata.
Kada se masa stegne, pažljivo odvojite ivice kajmaka od posude.
Podelite kajmak na dva dela i uvijte ga u rolnice kako biste dobili autentičan izgled.
Poslužite uz med i komadić bageta – savršen spoj tradicionalnog i modernog!
Iako kuvalo za pirinač nema baš svako domaćinstvo u Srbiji, u prodavnicama se može naći za 3.000 dinara, a kao što vidite, osim za kuvanje pirinča može da posluži i za pripremu ovog svima omiljenog namaza.

Glupost