Gotove za samo pola sata: Recept za domaće krempite koji je oduševio i neiskusne domaćice
Sočan i kremast, ovaj tradicionalni kolač spreman je za tren oka. Krempite možete lako pripremiti i u svojoj kuhinji.
Mnogi misle da je za pripremu krempita potrebno dosta vremena i sastojaka, međutim uz ovaj recept krempite će biti spremne za svega 30 minuta, a potrebno vam je samo sedam sastojaka, piše vecernji.hr.
Bilo da ste iskusna domaćica ili ne, lako pripremljene krempite oduševiće vaše ukućane i prijatelje.
Sastojci:
- 200 g šećera
- 1 lisnato testo
- 2 pudinga od vanile
- 6 jaja
- 4 kašike brašna
- 1,4 l mleka
- šećer u prahu
Priprema:
- Prvo odvojite žumanca od belanaca, zatim odvojena žumanca pomešajte sa 150 g šećera, pudingom, brašnom i 4 dl mleka. Smesu prokuvajte u litri ključalog mleka kao puding.
- Umutite belanca i pomešajte ih sa preostalim šećerom u čvrstu smesu, zatim je laganim mešanjem spojite sa prethodno napravljenim kremom.
- Lisnato testo tanko razvucite, izbockajte viljuškom i pecite na 180 stepeni, oko 10-15 mnuta.
- Gotovo lisnato testo prepolovite i jednu poloviu namažite gotovom smesom, a drugu isecite na kvadratiće i poređajte po kremu.
- U zavisnosti od ukusa, možete posuti šećer u prahu preko krempita i uživati u slasnom dezertu!