Losos, recept za koji vam treba 8 minuta
Priprema savršenog lososa je verovatno lakša nego što mislite. Ova riba je savršena za posnu trpezu, jer je jaka i dugo može da vas drži sitim.
Začinite i marinirajte lososa pre pripreme najmanje dva sata u frižideru. Ugrejte gril tiganj ili običan tiganj i lagano ga premažite uljem. Smanjite temperaturu na srednju.
Ubacite ribu, bez marinade i pecite sa svake strane dok se riba ne počne da se lako lista viljuškom. Za to će vam trebati od šest do osam minuta.
Potrebno je za marinadu:
2 fileta lososa
biber po ukusu, sok od jednog limuna
beli luk u prahu po ukusu
so po ukusu
⅓ šolje soja sosa
⅓ šolje smeđeg šećera
⅓ šolje vode
¼ šolje biljnog ulja
Malo ulja za pečenje