Sok od celera: recept za niskokaloričan napitak koji hidrira, podiže nivo energije i pun je vitamina

Sok od celera je napitak koji se pravi ceđenjem svežih stabljika celera. Poznat je po svom osvežavajućem ukusu i često se koristi kao zdrava alternativa drugim sokovima. Ovaj sok pun je vitamina i minerala, uključujući vitamin K, vitamin C, kalijum i folate. Osim toga, odličan je za hidrataciju, a zbog malog broja kalorija, sok od celera pogodan je i za održavanje zdrave telesne težine ili gubitak iste.

Sok od celera može se piti samostalno ili se koristiti kao osnova za smuti, u kombinaciji sa drugim voćem ili povrćem, poput jabuke, limuna ili krastavca. Zahvaljujući činjenici da podiže energiju, uglavnom se pije ujutru. U nastavku pogledajte kako ovaj napitak brzo i lako možete pripremiti kod kuće:

Sok od celera

Sastojci:

• 1 veza svežeg celera
• 1 limun (po želji)
• 1-2 kašike meda (po želji)
• Voda (po potrebi)

Priprema:

1. Operite celer pod mlazom hladne vode i isecite ga na manje komade.
2. Ako imate sokovnik, samo stavite celer i sok od limuna (ako ga koristite) i sok će se automatski odvojiti. Ako koristite blender, dodajte celer i malo vode i blendajte dok ne dobijete glatku smesu.
3. Ako ste koristili blender, procedite smesu kroz gazu ili sitnu cediljku kako biste dobili sok.
4. Ako volite slađi sok, dodajte med i promešajte.
5. Sipajte sok u čašu, po želji dodajte nekoliko kockica leda i uživajte u svom ukusnom i zdravom napitku!