Tart sa slaninom i povrćem

Smuti pa prospi doručak. Recept koji uvek možete da promenite u zavisosti od onoga što imate u frižideru.

POTREBNO JE:

150 g luka,

2 čena belog luka,

50 g dimljene slanine,

150 g tikvica,

100 g šargarepe,

50 g sira,

60 g brašna,

1/2 kašičice praška za pecivo,

1/2 dl ulja,

3 jaja,

so, biber.

PRIPREMA: Slaninu ispecite na tiganju bez dodatka masnoće. U jednu činiju stavite luk, beli luk, tikvice, šargarepu i slaninu. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, jaja, sir, ulje, so i biber. Sve dobro izmešajte kašikom. Okrugli kalup prečnika 22 cm premažite sa maslacem i pospite brašnom. Ulijte smesu, poravnajte je i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 – 35 minuta.