Borove iglice čiste pluća i jačaju imunitet: Ovo je recept za sirup koji vam treba u zimskim mesecima
Primena u zimskim mesecima posebno je značajna, kada se koriste za pripremu sirupa koji pomaže kod prehlade, gripa i problema s disajnim putevima.
Iako možda nisu prvi izbor kada razmišljamo o lekovitom bilju, borove iglice vekovima su poznate po svojim izvanrednim lekovitim svojstvima. Zeleni izdanci zimzelenog drveća, često previđeni u tradicionalnoj biljnoj medicini, kriju neverovatnu količinu vitamina i drugih korisnih jedinjenja koji mogu značajno doprineti zdravlju. Istražili smo koje su zdravstvene prednosti borovih iglica, zašto se najčešće koriste borove iglice i kako napraviti ukusan sirup.
Borove iglice lekovitost
Borove iglice sadrže iznenađujuće veliku količinu vitamina C – čak pet puta više od pomorandže po jedinici volumena, što ih čini jednim od najbogatijih prirodnih izvora vitamina. Ova impresivna koncentracija vitamina C nije jedina nutritivna prednost. Borove iglice su takođe bogate vitaminom A, koji je ključan za zdravlje očiju i imunološkog sistema. Uz ova dva ključna vitamina, borove iglice sadrže i niz drugih važnih nutrijenata, uključujući flavonoide, tanine i esencijalna ulja. Ova raznovrsna jedinjenja sinergijski deluju u organizmu, podržavajući zdravlje na više nivoa – od jačanja imuniteta i poboljšanja cirkulacije do detoksikacije organizma i zaštite ćelija od oksidativnog stresa. Zahvaljujući ovom bogatom nutritivnom profilu, borove iglice se smatraju prirodnim blagom koje može značajno doprineti opštem zdravlju i vitalnosti, prenosi Net.hr.
Jačanje imuniteta
Proizvodi od borovih iglica, zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C, mogu se koristiti kao prirodna podrška u jačanju imuniteta tokom zime, čime pomažu u prevenciji prehlade i gripa.
Pročišćivanje disajnih puteva i podsticanje kašlja
Borove iglice sadrže jedinjena koji pomažu u pročišćavanju disajnih puteva podsticanjem iskašljavanja i uklanjanjem sekreta. Ovaj efekat može da olakša simptome bronhitisa i upale grla, a takođe doprinosi smanjenju tegoba povezanih s astmom. Eterična ulja prisutna u borovim iglicama deluju antiseptički, uništavajući bakterije koje uzrokuju infekcije disajnih puteva i sprečavajući njihovo širenje. Ulje bora dobija se parnom destilacijom iglica i grančica, a odlikuje se svežim, intenzivnim mirisom. Ovo ulje najčešće je providno, ali može da ima i nijansu ćilibara. Ključna jedinjenja u njemu uključuju bornil-acetat, α- i β-pinen i kamfor.
Pomoć kod respiratornih tegoba i upala
U tradicionalnoj medicini eterično ulje bora često je sastojak preparata za mazanje grudnog koša kod respiratornih tegoba. Osim toga, koristi se za ublažavanje bolova povezanih s reumatizmom, artritisom, artrozom, išijasom i drugim upalnim stanjima nervnog sistema jer podstiče prokrvljenost, osvežava i tonira. Ovo ulje ima i primenu u nezi kože, naročito kod upalnih stanja, dok u nezi vlasišta pomaže u regulaciji viška sebuma.
Takođe, smanjuje pojačano znojenje i deluje blagotvorno na kožu. Inhalacije eteričnim uljem bora mogu da smanje osećaj stresa i nervoze, dok njegovo snažno antiseptičko delovanje efikasno osvežava i dezinfikuje prostor. Zbog tih svojstava često se koristi u preparatima za osveženje vazduha, a u skandinavskim zemljama ulje bora ima tradicionalnu primenu u saunama.
Zdravlje kože i očiju
Borove iglice sadrže visoke koncentracije vitamina A i karotenoida, koji imaju značajne koristi za zdravlje očiju. Ova jedinjenja pomažu u prevenciji problema poput katarakte i degeneracije žute mrlje, koji su među najčešćim poremećajima vida u starijoj životnoj dobi.
Vitamin A takođe igra ključnu ulogu u održavanju zdravlja kože. Njegova antioksidativna svojstva neutrališu štetne slobodne radikale, što doprinosi bržoj regeneraciji ćelija kože. Zbog toga proizvodi od borovih iglica mogu pomoći u smanjenju ožiljaka od akni i usporiti pojavu bora, čime doprinose zdravijem i mlađem izgledu kože.
Recept za sirup od borovih iglica
Najčešći način korišćenja borovih iglica je u obliku čaja ili sirupa. Čaj može da se pripremi jednostavnim prelivanjem svežih ili osušenih iglica vrućom vodom, dok je sirup nešto složeniji ali dugoročniji preparat.
– 2 šake svežih borovih iglica (mladih izdanaka)
– 1 kg šećera ili meda
– 2-3 limuna (opciono)
Borove iglice sirup priprema:
– Ubrati mlade, sveže borove iglice na čistom području. Dobro ih operite i ostavite da se osuše.
– U teglu naizmenično slagati slojeve šećera i borovih iglica
– Dodati narezane kriške limuna između slojeva (opciono)
– Zatvoriti teglu i ostaviti na sunčanom mestu 40 dana
– Nakon što se šećer potpuno otopi, procediti i preliti u čiste tegle
Doziranje sirupa od borovih iglica: Odrasli mogu uzimati 1-2 kašike dnevno, dok se deci (starijoj od godine dana) daje jedna mala kašičica.
Trudnice i dojilje treba da se posavetuju s lekarom pre korišćenja proizvoda od borovih iglica kako bi osigurale sigurnost za sebe i dete. Prilikom branja borovih iglica važno je odabrati lokacije koje su udaljene od prometnih puteva i zagađenih područja kako bi se izbegla kontaminacija. Sirup od borovih iglica potrebno je čuvati u frižideru nakon otvaranja kako bi zadržao svežinu i efikasnost. Takođe, treba izbegavati dodavanje sirupa u vruće napitke jer visoke temperature uništavaju vredne vitamine koje iglice sadrže.