Njujork usred Ada Mall-a
Adler predstavlja novi karakter ugostiteljstva: 400 kvadrata enterijera u njujorškom stilu, 200 kvadrata terase, otvorena kuhinja u centralnom delu sa mediteranskim specijalitetima, više od 60 etiketa vina, zanatski italijanski sladoled Gelato Mio, originalni recepti kolača iz sopstvene proizvodnje Dolce Amore. Enterijer će vas podsetiti na njujorške bistroe, a internacionalni meni i karta pića pružiće vam usred Beograda ukuse Italije, Francuske, Španije…
Sledi top 8 jela koja definitivno morate probati:
- Frittate iz pica peći: zanatska šunka, dimljeni sir i salata od peršuna i paprike
- Bruschetta: šumske pečurke, mocarela, ulje aromatizovano tartufima i dimljeni ramstek
- Dry aged burger sa koštanom srži, domaći bbq sos, avokado
- Roastbeef: Tanko sečeni dimljeni ramstek, dehidrirano žumance, rikota i emulzija od pečene paprike i hladno ceđenog ulja
- Fetuccine sa pestom od pistaća, šparglom i mocarelom
- Batak mariniran u senfu, pire sa čedar sirom, slaninom i vlašcem
- NY strip steak; salsa od grilovanog kukuruza, avokada i ljuto marinirane fete
- Secreto od Iberijske svinje (Španija), pire sa tartufima
Otvaranje Restorana Adler, možemo reći, predstavlja prvu fazu u kreiranju jedinstvenog prostora za izlazak, provod i srećne trenutke. Uskoro počinje opremanje Event centra. Adler Rooftop Venue je multifunkcionalni zatvoreni prostor od 300 kvadrata, kao i 250 kvadrata terase na najvišoj dostupnoj tački Ada Mall-a, sa prelepim pogledom na Adu Ciganliju, marinu, Most na Adi i grad u daljini.
Adler Rooftop Venue nudi savršene uslove za vašu sledeću korporativnu proslavu, biznis forum, predstavljanje proizvoda ili privatnu zabavu. Panoramski pogled, raznoliki enterijer i eksterijer, zajedno sa prvoklasnom kuhinjom restorana Adler, garantuju nezaboravan doživljaj.