Ova tri deserta su odlična za zdravlje mozga
Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije, stope demencije će se u narednim decenijama gotovo utrostručiti. Iako ovo predstavlja zapanjujuće predviđanje, poželjno je voditi računa o zdravlju svog mozga, a to, između ostalog, možete učiniti pravilnom ishranom.
Robert Lav, neuronaučnik koji se specijalizovao za prevenciju Alchajmerove bolesti, na svom TikTok profilu nabrajao je deserte koje možete da uvrstite u svoju ishranu kako biste očuvali zdravlje mozga.
1. Crna čokolada
Istraživanja pokazuju da crna čokolada može poboljšati vaše pamćenje, čak i podržati rast novih moždanih ćelija, prenosi N1 Hrvatska.
Lav preporučuje da kupite pločicu organske čokolade. “Pazite da bude crna – tako ćete dobiti više korisnih bioflavonoida, snažnih biljnih jedinjenja iz čokolade”, savetuje on.
@robertwblove Three Desserts That Are Great For Your Brain. #brain #Alzheimers #Dementia #Dessert #Food #Organic #Blueberries #Chocolate #FairTrade #Neurogenesis #BlackRice #robertlove #robertwblove ♬ original sound – Robert Love
2. Borovnice
Borovnice ne samo da se odlično slažu s čokoladom, već su i “odlične za vaš mozak”.
Lav kaže kako su bogate polifenolima: “Ono što je dobro za vaša creva, dobro je i za vaš mozak.”
Borovnice takođe imaju nizak udeo šećera, pa vam neće porasti nivo šećera u krvi.
3. Sutlijaš od crnog pirinča
Poslednja poslastica koju je preporučio je popularni azijski desert, poznat kao sutlijaš od crnog pirinča.
“Crni pirinač je stvarno jako zdrav, ukusan pirinač. Bogat je polifenolima, slično kao kafa i borovnice. I ne diže vam šećer u krvi kao običan pirinač.
“Možete tome čak dodati i malo borovnica ili oraha kako bi bilo još zdravije za vaš mozak”, dodao je.
