Da li hrana zaista može da pruži utehu?
Pomfrit, pita sa jabukama, pileća krilca ili nešto četvrto, tek svako od nas ima omiljeni slatkiš ili specijalitet kome se okreće kada stvari krenu nizbrdo. Hrana za utehu budi kako nostalgična, tako i pozitivna osećanja. Bakine ćufte, omiljeni desert iz detinjstva i mamine lazanje bude lepe uspomene, a u nastavku otkrijte u čemu je tajna jela za kojima često posežemo, naročito kada nismo raspoloženi, odnosno takozvane hrane za utehu.
1. Podiže raspoloženje
Kada smo loše volje, osećamo potrebu za nečim sličnim zagrljaju, u nedostatku onog pravog. Hrana o kojoj danas govorimo ima upravo takvo dejstvo na organizam, i bar kratkoročno pruža zadovoljstvo. Interesantno je da je nekada dovoljno i samo da osetimo miris, i tako se vratimo u lepše, srećnije i bezbrižnije dane.
2. Oživljava uspomene
Iako je hrana za utehu obično visokokalorična, ona ima veću emotivnu vrednost za svakoga od nas od brze hrane ili obične grickalice. Stoga neretko u trenucima slabosti biramo da pojedemo omiljeno jelo iz detinjstva, a ne čips, čokoladu ili neko pecivo.
3. Pruža sigurnost
Ponekad je sve što nam je potrebno upravo hrana koja obezbeđuje pozitivne senzacije. Ipak, potrebno je imati meru u svemu, tako da emotivna glad ne prevagne u odnosu na fizičku.
Izvor: Grazia Italia
Fotografije iz naslovnog kolaža: Unsplash