Izgleda užasno, još goreg je ukusa, ali ljudi je piju: Ova kafa s čudnim dodatkom je postala hit na netu i ljudi se utrkuju da je probaju
Da li ste ikada pomislili da je vaša jutarnja kafa dosadna i da biste, da je dodatno “začinite”, u nju dodali malo povrća? Kinezi su to već uradili i dodali ni manje, ni više nego mladi luk.
Dobro ste pročitali – iako na prvu zvuči nespojivo, neki ljudi kafu piju s hrskavim dodatkom mladog luka, a sada je taj recept postao hit na društvenim mrežama, gde svi rade svoju verziju kafe koja se zove Scallion Latte.
Kafa sa mladim lukom
Ukratko, radi se o tome da za početak naseckate zeleni deo mladog luka, a zatim napravite ledenu kafu kako biste je i inače radili – s ledom, mlekom i, naravno, kafom. Na samom kraju svoje piće obilno ukrasite mladim lukom, a pre ispijanja sve promešate.
Ekipa koja stoji iza australijskog brenda kafe Golden Brown Coffee na svom je TikToku odmah isprobala ovaj viralni trend, no nisu preterano oduševljeni, a njihov Tiktoker zagrcnuo se čim je otpio jedan gutljaj. “Ne mogu ni da glumim da ova kafa ima bilo kakve kvalitete. Ovo je užasno”, prenosi index.hr.
Scallion Latte ili kafa s mladim lukom samo je mali deo trenda usmerenog na stvaranje neobičnih recepata koji stavljaju naša čula na iskušenje. To je dovelo do talasa bizarnih ukusa kafe u kontinentalnoj Kini, gde ovakve stvari nisu nikakva novost, a tamo čak postoje kafe sa ukusom sojinog umaka, kao i kafe sa hobotnicama i govedinom.
Još jedan razlog zbog kog dolazi do ovakvih trendova je taj što se nezavisne kineske kafane suočavaju sa intenzivnim pritiskom konkurencije, a međunarodnih lanaca kafe poput Starbaksa i u Kini je sve više. Zato su se Kinezi odlučili za pomalo nekonvencionalna pića, što im daje jedinstvenu prednost.
