Da li znate koji je bio omiljeni grad Entonija Bordejna?

Tokom svog prerano završenog života, Entoni Bordejn je stigao da postane priznati kuvar, autor bestselera i popularno TV lice. Zahvaljujući emisijama kao što su Bez rezervacije i Nepoznati predeli, on je proputovao svet i upoznao se sa hranom, ljudima i kulturom iz svih krajeva naše planete. Samo za potrebe prve od njih, on je posetio 68 različitih zemalja, a neki procenjuju da je za svog života bio u još 25.

U mnoga od mesta u kojima je gostovao, Bordejn se vraćao ponovo, a jednom prilikom je izjavio da Hanoj, Barselona, Rim i Tokio zauzimaju posebno mesto u njegovom srcu. On je naročito imao lepe reči za poslednji od njih, pa je tako u intervjuu za magazin Maxim rekao da kada bi mogao da bira u kom će gradu živeti zauvek, on bi se odlučio za prestonicu Japana.

Kao razlog za ovaj stav, on je naveo svoju ljubav prema hrani koja se sprema u ovom gradu, ali i običajima stanovnika Tokija. Bordejn je takođe rekao da ga privlači i misterija prestonice Japana, budući da je odrastao u potpuno drugačijoj sredini. Jednom prilikom je izjavio da bi ostao neznalica u vezi sa ovim grada čak i da u njemu živi do samog kraja svog života.

Treba reći da je autor bestselera Poverljivo iz kuhinje svoju ljubav prema japanskoj kulturi i tradiciji izrazio i na još jedan poseban način. On je, naime, dozvolio da mu se na telu uradi tradicionalna japanska tetovaža plave hrizanteme.

Izvor: Grunge
Izvor naslovne slike: Focus Features