City letnja preporuka #17: Poslastičarnica Šuma

Leti se obraća malo više pažnje na liniju, pogotovo ako je pred sezonu odmora. Zdravi a ukusni kolači su hit tokom cele godine, ali ako to već nismo shvatili, leto je možda pravo vreme za to. Srećom, poslednjih godina imamo proboj kreativnih sladokusaca kod nas i sve veći izbor ove čarobne ponude.

Poslastičarnica Šuma jedno je od nezaobilaznih mesta, mala zanatska proizvodnja kolača, peciva i sokova. Od lokalno uzgajanih namirnica, sa divljim voćem, začinima i biljem iz prirode, i kao dobitna kombinacija – sa čokoladom visokog kvaliteta. U Siminoj 22 nalazi se ovaj čarobni svet punog ukusa sa malo ili nimalo veštačkog šećera, na čemu će nam svaki delić našeg tela biti zahvalan, a svakako i čula!

Krem od hibiskusa i crne čokolade, čokoladne školjke punjene puterima od oraščastog voća i filom od divljeg voća, hrskavi listići badema sa pomorandžom i crnom čokoladom ili rogač kolač koji se topi, samo su neke od tajnovitih sastojaka Šume koji vas čekaju da zasladite vrelo leto.