Napravite savršene palačinke od samo 3 sastojka

Hm, palačinke od samo tri sastojka? Zvuči sjajno, ali da li su one jednako dobrog ukusa kao obične? Ukoliko imate ovu dilemu, poslušajte naš savet i isprobajte ovaj ukusni recept. Nećete se pokajati!

Sve što vam je potrebno jesu banane, jaja i ovas, tačnije 1 zrela banana, 2 jajeta i 2-4 kašike ovasa. Ukoliko nemate ovas, dovoljna su vam jaja i banane. Ipak, ovas daje znatno bolji ukus i zanimljiviju teksturu…

Priprema:

Najpre u činiji izgnječite jednu bananu. Zrelo voće je obično lakše ispasirati, tako da je ovo sjajan način da se stare banane iskoriste pre nego što istrule.

Zatim u smesu razbijte dva jajeta i sve dobro izmešajte. Bitno je da smesa bude kompaktna i bez grudvica kako biste je lakše sipali prilikom pečenja. Dodajte malo ovsenih pahuljica po želji, dovoljno je oko pola šolje. Za još bolju aromu, možete dodati i malo cimeta ili kakaa ukoliko volite čokoladni ukus.

Zatim zagrejte tiganj na slaboj vatri i izlijte malu količinu testa. Ova količina dovoljna je za četiri palačinke, a vi po želji možete dozirati sastojke. Poslužite uz grčki jogurt, med ili javorov sirup i voće po želji. Prijatno!

Izvor: Reader’s Digest

Fotografije: Unsplash