X Balkan Cheese Festival
Balkan Cheese Festival, deseta izložba autohtonih sireva Balkana biće održana tokom vikenda 12. i 13. oktobra u prostoru Doma omladine Beograda, partnera ove manifestacije.
Posetioci će na izložbi moći da vide probaju retke i neobične vrste više od stotinu sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske, da uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima, kao i poslasticama sa sirom.
Posebno mesto u čast jubileja festivala zauzeće Pirotski kačkavalj, a nastavnici i učenici srednje Mlekarske škole Dr Obren Pejić iz Pirota će tokom oba dana predstaviti i sam čin spravljanja mladog kačkavalja.
Radno vreme Balkan Cheese Festivala biće od 10 do 20 časova u subotu i nedelju. Ceremonija otvaranja je u subotu u 11 časova.
Cena jednodnevne ulaznice je 250 dinara (uključuje degustaciju sireva i delikatesa na svim štandovima izlagača). Ulaznice će biti dostupne na biletarnici Doma omladine Beograda.
Svečana dodela nagrada za najbolje sireve po glasovima publike, najlepši štand i najlepši tanjir sireva biće održana u nedelju, 13. oktobra u 19 časova.
