Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Ovo je tajni sastojak koji Gordon Remzi dodaje u burgere

AUTOR: CityMagazine 10 Oct, 2019
Ovo je tajni sastojak koji Gordon Remzi dodaje u burgere

Gordon Remzi ima tajni sastojak koji bi mogao učiniti vaš hamburger još boljim. U osnovi, to je ono što pravi razliku između hamburgera koji jedete u restoranu i onog koji kupite na kiosku brze hrane.

Njegov jednostavan trik burgere spolja čini karamelizovanim, slanim i hrskavim, a iznutra sočnim i mekanim. Ono što je najbolja stvar u vezi sa ovim tajnim sastojkom jeste što ga verovatno već imate na raspolaganju.

Maslac će vaš burger pretvoriti u pravi gurmanski specijalitet

Za najbolje hamburgere, Gordon Remzi voli da spoljni deo svojih burgera premaže rastopljenim maslacem. Maslac pomaže spoljašnjosti hamburgera da se karamelizuje, ali da biste sprečili da zagori, ne smete ga stavljati dok ne bude dva minuta pre nego što budu skroz gotovi.

Remzi koristi ovaj način pravljenja hamburgera u svom restoranu. Na meniju ima i hamburger sa maslacem od tartufa, a on kaže da upotreba različitih vrsta složenih putera može dodatno da pojača ukus vaših jela. Probajte!

Izvor: Mashed

Fotografije: Pinterest

Najčitanije

Nesvakidašnja scena na Slovenskoj plaži u Budvi: “Ne prilazite”

Kraj slovenske plaže u Budvi pliva mladunče delfina. Sasvim samo, i izgubljeno pliva veoma blizu obale. Turisti i znatiželjnici prilaze…

Ovo su znaci da pijete previše alkohola

Čaša uz ručak, čaša posle večere, povremeno opuštanje sa prijateljima. Nije problem ako povremeno uživate u alkoholu, ali kada zaista…

Ovako bi danas izgledale poznate ličnosti da nisu prerano izgubile život

Mnogo je poznatih ličnosti koje su neočekivano preminule, mnogo pre nego što su dostigle duboku starost. Ne možemo a da…

Zašto je Sandra Ou bila na sahrani kraljice Elizabete?

Među poznatim licima iz celog sveta na sahrani kraljice Elizabete II bila je i glumica Sandra Ou. Najpoznatija po ulogama…

Detalj koji na glavi nosi partnerka Ane Brnabić će danas nositi sve žene na sahrani kraljice, osim jedne

Sahrana kraljice Elizabete II će se održati danas u Vestminsterkoj opatiji, a predsednica Vlade Srbije Ana Brnabić juče je stigla…

“Kakvo nepoštovanje”: Makronovi došli u patikama da odaju počast kraljici i doživeli linč na mrežama

Brižit Makron je u nedelju uslikana u Londonu u poseti kraljičinom kovčegu i za razliku od drugih članova kraljevske porodice…

Najnovije - Gastro

Da li biste probali ovaj ljubičasti paradajz? Kažu da je zdraviji od običnog

On ima ukus paradajza, njegov miris i manje više izgleda isto, ali postoji jedna razlika – ljubičast je. Američko ministarstvo…

Pica od starog hleba

Koliko vas ume da umesi dobro testo za picu? Ako niste baš neki kulinarski mag, imamo jednostavno rešenje, da jedete…

Viljuškom po svetu – Italija: Recepti za karpačo, nadeveni paradajz i teleće kotlete sa gorgonzolom

Pred vama je još jedan izbor recepata inspirisanih sunčanom Italijom, koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Odvojte sastojke, zasucite rukave i…

Ovaj napitak od belog luka i đumbira smanjuje krvni pritisak!

Od visokog krvnog pritiska pati u proseku 1 od 3 osobe, a nezdrave navike u ishrani su vodeći uzročnici. On povećava…

Slana torta sa tost hlebom

Ako ne znate šta ćete sa starim hlebom, imamo super recept. POTREBNO JE: 2 pakovanja tost hleba, 400 g majoneza, 400 g kisele…

Brzo i lako napravite palačinke sa bundevom bez brašna i mleka

Polako ulazimo u jesenju sezonu, koja unosi promene na raznim poljima, ali i na trpezu. Kako je bundeva jedna od…