Zašto je dobro jesti par urmi na dan?

Urme su zdrave, ali ovo je voće koje je zbog visokog sadržaja šećera prava energetska bomba. To, naravno, nije nužno loše. Pored toga, urme su odličan izvor drugih hranljivih materija koje su potrebne našem telu, kao što su: gvožđe, vitamin B, vitamin C, kalijum, magnezijum i kalcijum. Tri urme dnevno mogu imati mnogo pozitivnih efekata na organizam, u šta se možete i sami uveriti.

Urme pospešuju varenje

Urme sadrže puno balastnih materija ili vlakana te, kao što je poznato, između ostalog osiguravaju i bolju probavu. No, kod nekih osoba se mogu javiti neugodne nuspojave – svakako je dobro imati to na umu.

Pozitivno deluju na kožu

Ovo voće sadrži puno vitamina A, koji je važan hormonski faktor rasta za epitel i druge ćelije. Međutim, vitamin A je takođe antioksidans i stoga važan za održavanje zdravlja kože.

Daju više energije

Urme se smatraju dobrim izvorom energije zbog visokog sadržaja šećera. Ljudi se oslanjaju na ovo voće više od 4.000 godina.

Jačaju imuni sistem

Budući da urme obiluju vitaminima kao što su vitamini A, B i K, ovo malo voće pravi je pojačivač imuniteta. Osim toga, magnezijum, kalijum i gvožđe takođe jačaju imuni sistem.

Pomažu vam da bolje spavate

Urme sadrže aminokiseline koje su neophodne za stvaranje melatonina, hormona spavanja.

Mogu smanjiti rizik od raznih bolesti

Tu ubrajamo bolesti srca i neke oblike raka. One to postižu zahvaljujući tome što su bogate vlaknima, pomažu u regulaciji nivoa holesterola i posledično štite zdravlje srca. Urme, takođe, sadrže i snažne antioksidanse. Konzumiranje hrane koja je bogat izvor antioksidanasa povezana je sa smanjenim rizikom od hroničnih bolesti, kao i nekih vrsta raka. Ipak, potrebno je voditi računa o načinu života generalno – jer urma ili dve dnevno ne mogu eliminisati ostale „gluposti“ koje možemo praviti tokom dana.

Razlika između suvih i svežih urmi

Kad pomislite na urme, verovatno su vam prva asocijacija suve. One sadrže manje vode, pa je koncentracija hranljivih materija viša. Sadrže više ugljenih hidrata, belančevina i vlakana od svežih i stoga su idealan međuobrok, pogotovo kada nam treba malo dodatne energije. Posebno se preporučuju sportistima. Stoga, suve urme imaju veću energetsku vrednost! Sto grama suvih urmi ima oko 1160 kJ (277 kCal), dok sveže urme mogu imati oko upola niže energetske vrednosti.

Obično konzumiramo ove prve. One su zgodan i nadasve ukusan zalogaj, pa možemo lako preterati. Kao rezultat toga, konzumiramo previše šećera, vlakana i povećavamo dnevni unos energije.

Kada je bolje izbegavati urme?

• Ako imate sindrom iritabilnog creva;
• Nakon obilnog obroka;
• Ako imate alergije (iako vrlo retko, neki ljudi mogu biti osetljivi);
• Ako su prisutni problemi sa varenjem;
• Ako je već prisutan zabrinjavajuć nivo šećera u krvi;
• Ako pokušavate da smršate (samo dve urme sadrže 556 kJ (133 kCal)! Što samo po sebi nije problem, pogotovo ako uz to redovno vežbate. Međutim, kada tome dodamo ostatke obroka i grickalica u danu, broj se brzo povećava).

Izvor: Aktivni Si
Naslovna fotografija: Engin Akyurt / Unsplash