12 benefita crne čokolade
Čokolada je oduvek bila okružena mitovima, na primer, da li je istina da ćete ako jedete čokoladu dobiti akne? Odgovor je ne. Tamna čokolada, ima mnogo prednosti u ishrani. Za početak, podržava naše kardiovaskularno zdravlje, pruža nam energiju pre odlaska u teretanu, pa čak i poboljšava teksturu naše kože.
Što je najbolje od svega, možemo napraviti puno zdravih recepata s čokoladom kako bismo uživali u ovoj poslastici koju toliko volimo. Prva stvar na koju je potrebno misliti kada birate crnu čokoladu jeste da sadrži što veći procenat čiste čokolade. Istina je da je u početku teško naviknuti se na gorak ukus čokolade od 90%, pa možete početi i sa 70%, pa se odlučiti i za one koje su pomešane s pomorandžom ili prstohvatom soli. Naravno, od svih čokolada u supermarketu pokušajte da izbegnete one koje su pomešane s keksom, mlečne ili bele.
Čista čokolada pomaže srcu, našim arterijama i kardiovaskularnom sistemu. Osim toga, zahvaljujući visokom udelu vlakana, jedna je od najzasitnijih namirnica koju možemo jesti kada smo baš gladni, te tako smiriti tu teskobu koju osećamo. I, kao da sve to nije dovoljno, čokolada je pravi afrodizijak – pokazalo se da redovno konzumiranje povećava želju za seksom. Pronalazimo samo prednosti!
I dok šećer ubrzava starenje vaše kože, crna čokolada i svi antioksidansi koje sadrži sprečavaju to. Ukratko, zdravije srce, veći libido i lepša koža, bez ikakve sumnje crna čokolada jedna je od namirnica koje uvek treba imati u kući. Ali, to nije sve, sledi 12 glavnih prednosti koje čokolada nudi za naše telo. Krenimo…
1. Obezbeđuje energiju
Idealno je dodati malo energije pre odlaska u teretanu. Kockica crne čokolade pomoći će vam da date sve od sebe u svojim poduhvatima.
2. Dobra je za srce
Redovno konzumiranje crne čokolade podstiče cirkulaciju, čime osigurava dobro kardiovaskularno zdravlje.
3. Izvor je vlakana
Ima 11 grama vlakana na 100 grama, zbog čega se nalazi na listi 50 namirnica koje sadrže najviše vlakana i trebalo bi je uvrstiti u svoju ishranu.
4. Pomaže u smanjenju krvnog pritiska
To je zahvaljujući flavonoidima sadržanim u crnoj čokoladi, koji pomažu u širenju krvnih sudova i boljem protoku krvi.
5. Sprečava prevremeno starenje
Čini kožu mekšom i štiti je od sunčevih zraka zahvaljujući velikom sadržaju antioksidanasa.
6. Poboljšava libido
Naše telo ima hormon koji se zove kispeptin, poznat kao vijagra uma. Tamna čokolada stimuliše njegovo lučenje izazivajući veću želju za seksom.
7. Poboljšava memoriju
Ovde ponovo dolaze u igru flavonoidi, koji takođe deluju tako što jačaju područje mozga u kome je prisutno pamćenje.
8. Zasitna je
To je zbog visokog sadržaja vlakana, koja nam pomažu u smirivanju gladi, a samim tim i smanjuju potrebu za čokoladom.
9. Poboljšava raspoloženje
Zašto kada jedemo određenu hranu popravljamo naše raspoloženje? To je zbog triptofana, koji je prisutan u tamnoj čokoladi, koji postiče proizvodnju serotonina.
10. Bogata je antioksidansima
Idealna za našu kožu, za negu srca… Sprečava oksidativna oštećenja ćelija, što se odražava na bolje zdravlje, što se vidi iznutra i spolja.
11. Može da smanji vrednosti holesterola
Preporučuje se u mnogim dijetama za snižavanje holesterola, a time i za smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti. To je, delom, zbog visokog sadržaja antioksidanasa.
12. Može da ublaži kašalj
Zahvaljujući svojoj gustoći, stvara zaštitni sloj u predelu grla, odakle potiče kašalj. Stoga, ako imate napad, polako otapajte kockicu crne čokolade kako biste ga ublažili.
Izvor: Womenʼs Health España
Naslovna fotografija: Pavel Subbotin / Unsplash