Evo šta se desi vašem telu kada redovno jedete tunjevinu iz konzerve
Čak i pre nego što pogledate nalepnicu pakovanja tunjevine, sigurno znate neke od prednosti konzervirane tune. Jeftina je i konzumira se na različite načine, u sendvičima, salatama ili kao deo glavnog jela.
Iako je tuna riba koja sadrži veću količinu žive i preterano konzumiranje tune može da izazove trovanje živom, konzervirana tuna ima i neke nutritivne prednosti. Ako volite da je dodajete u sendvič ili salatu, evo nekoliko infomacija o tome kako njeno uključivanje u ishranu može pozitivno ili negativno da utiče na vaše telo.
Povećaće unos proteina
Dodavanje proteina u vašu ishranu važno je jer ćete se duže osećati sitima, a tako ćete konzumirati i manje kalorija. Prema američkom ministarstvu poljoprivrede (USDA), jedna limenka tune s uljem sadrži 46,6 grama proteina, dok ona koja je pakovana u vodi sadrži svega 31,7 grama proteina. S obzirom da je po kilogramu telesne mase preporučljivo konzumiranje 0,36 grama proteina, samo jedna limenka tune mogla bi da zadovolji vaše dnevne potrebe, a takođe i učiniti vas sitima. Iako konzervirana tuna s uljem ima prednosti poput proteina i finijeg ukusa, pripazite jer ipak ima dvostruko kalorija.
Održava zdravlje očiju i mozga
Poznato je da dokosaheksaenoična kiselina (DHA) , jedna od dugolančanih omega-3 masnih kiselina ima potvrđene benefite na telo. Konzumiranjem tuna sendviča za ručak, zahvaljujući omega- 3 kiselini koje se nalazi u konzerviranoj tuni, ojačaćete svoj mozak, poboljšati pamćenje i funkciju oka. Osim toga, smanjuje upale i uklanja simptome suvog oka.
Veće količine mogu da izazovu nadutost
Jedan od sastojaka konzervirane tune je i natrijum, čiji povećan unos može da uzrokuje nadutost. Prema Institutu Linus Pauling, limenka tune – bez obzira da li je pakovana s uljem ili ne – u proseku sadrži oko četvrtine dnevnog unosa natrijuma koji je neophodan za regulaciju telesnih tečnosti. Dakle, pazite da količinu konzervisane tune prilagodite granicama dnevnog unosa natrijuma.
Izvor: centarzdravlja.hr
Naslovna fotografija: Shutterstock
