Zdrave Ferero kuglice od samo 3 sastojka: Ukus je bolji od originala, a jedu se bez griže savesti

Ako volite Ferrero Rocher, ovu zdravu verziju popularnog slatkiša ćete obožavati.

Savršeni spoj lešnika i čokolade, a gotove su za 5 minuta. Kada ih ponudite gostima, uvek se pojedu prve. Ove kuglice su zdrave, bez glutena, bez rafinisanog šećera i bez mlečnih proizvoda, a prave se od samo 3 sastojka.

Popularna food influenserka Marija Mazalin na svom profilu objavila je recept za zdrave Ferrero kuglice koji vam donosimo u nastavku.

Sastojci

• 150g prženih lešnika (100g u kuglice, 50g za posipanje, možete kupiti već pržene, a niže je recept kako da ispržite sirove)
• 140g urmi (to je oko 22kom)
• 100g kakaa

View this post on Instagram

A post shared by Marija Mazalin (@marijamazalin)

Priprema

1. Urme potopite 10min u kipućoj vodi; iscedite, a vodu od potapanja sačuvajte
2. U blender/secko/food processor stavite sve sastojke i blendajte do mekane mase (najbolje podelite sastojke u 2 dela ako imate manjeg secka)
3. Usitnite ili izblendajte preostale lešnike i umešajte u to kašičicu kakaa pa u to ubacite kuglice da ih time obložite (opciono)

• neka stoje u frižideru pola sata pre konzumacije da se stegnu i tamo ih čuvajte

Prženi lešnici recept:

Lešnike rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite 10 minuta u rerni zagrejanoj na 170 stepeni. Vruće ih odmah stavjte u krpu i rukama istrljajte dok im ne otpadne “kora”. Onda su spremni za korišćenje.