Bezalkoholni koktel od borovnice i đumbira: Ukusno, lagano i osvežavajuće praznično piće

Slatke i osvežavajuće borovnice odličan su izbor za razne poslastice, ali i za ukusne napitke. Budući da nam se bliži praznična sezona, danas sa vama delimo recept za lagani bezalkoholni koktel sa borovnicama i đumbirom koji ćete voleti!

Blago ljutkast i ne previše sladak, ovaj bezalkoholni koktel biće savršena dopuna ukusnim slanim i slatkim đakonijama, a ono što je najbolje u vezi sa njim jeste to što vas sutradan neće boleti glava! Evo recepta:

Bezalkoholni koktel od borovnice i đumbira

Sastojci:

• 250 g svežih borovnica
• 120 ml vode
• 30 g šećera
• 1 kašičica narendanog svežeg đumbira
• 4 kašike soka od pomorandže
• 160 ml kisele vode
• 4 kockice drobljenog leda
• kriške pomorandže, za dekoraciju

Priprema:

1. Stavite borovnice, vodu, šećer i đumbir da proključaju u loncu na srednje jakoj vatri.
2. Smanjite vatru i lagano kuvajte 5 minuta, povremeno gnječeći borovnice.
3. Sklonite s vatre i pustite da se ohladi, oko 10 minuta.
4. Smesu ispasirajte kroz sito kako biste uklonili kožice borovnica.
5. Odvojite oko 120 ml sirupa, a ostatak čuvajte u frižideru do nedelju dana.
6. Stavite drobljeni led u čašu. Dodajte odvojeni sirup od borovnice i đumbira, kao i sok od pomorandže. Prelijte kiselom vodom i promešajte da se sjedini.
7. Dekorišite kriškom pomorandže, poslužite i uživajte u ovom osvežavajućem bezalkoholnom koktelu! Živeli!

Izvor: Index.hr