Zašto ključalu vodu nikada ne biste smeli izlivati u sudoperu

Upravo ste skuvali testeninu ili blanširali povrće i treba da se rešite lonca punog ključale vode.

Bez mnogo razmišljanja, izlivate je direktno u sudoperu.

To deluje kao najbrže i najpraktičnije rešenje, ali ova uobičajena navika može tiho uništavati vaš vodovodni sistem, piše EatingWell.

„Vrela voda definitivno može da napravi probleme u vašem vodovodu“, kaže Travis Hargrave, ovlašćeni vodoinstalater, prenosi Index.

Zašto ne izlivati ključalu vodu u sudoper

Iako se može činiti da bi ključala voda mogla pomoći u čišćenju odvoda, stvarnost je složenija. Vodoinstalateri navode ključne razloge zbog kojih bi trebalo dvaput razmisliti pre nego što vruću vodu izlijete u sudoperu.

Većina vodovodnih sistema ima plastične cevi

Plastika jednostavno nije predviđena da izdrži ekstremnu toplotu.

„Cevi su obično predviđene za temperature do 60°C, pa ih ključala voda od 100°C može oštetiti“, objašnjava Tajler Pitenger, stručnjak za kanalizaciju i odvode.

S vremenom, ponovljeno izlaganje ključaloj vodi može omekšati, deformisati ili čak izazvati pucanje plastike, što dovodi do curenja i skupih popravki.

Ako imate metalne cevi, u nešto ste boljoj situaciji.

Opasnost od toplinskog šoka

Velika razlika u temperaturi između ključale vode i hladnih cevi može izazvati fenomen poznat kao toplinski šok.

„Ako su sudopere ili cevi izloženi hladnoći, na primer u negrejanoj garaži ili ako odvodna cev prolazi kroz nju, rizik od oštećenja je veći. Toplinski šok može uzrokovati pucanje cevi“, objašnjava Kolby Barnes, ovlašćeni vodoinstalater.

Vlasnici porculanskih sudopera trebali bi biti posebno oprezni. „Taj materijal je izuzetno osetljiv na toplinski šok i pucanje“, dodaje Pitenger, napominjući da se rizik povećava pri niskim temperaturama. Isto važi i za porculanske WC školjke, pa izlivanje ključale vode u njih takođe nije dobra ideja.

Ključala voda izaziva širenje i skupljanje cevi

Možda mislite da ključala voda pomaže u otapanju masnoće, ali šteta može biti veća od koristi. „Iako može otopiti nešto masnoće, ključala voda istovremeno izaziva naglo širenje i skupljanje cevi, što može dovesti do propuštanja“, objašnjava Hargrave. Ti mikropokreti s vremenom opterećuju spojeve cevi i potencijalno dovode do kapanja ili curenja koje možda nećete primetiti dok šteta već ne nastane.

Iako jedan lonac ključale vode verovatno neće izazvati trenutni kvar, redovno ponavljanje ove radnje može oslabiti spojeve i vremenom dovesti do curenja.

Šta raditi umesto toga

Dobra vest je da zaštita vodovodnog sistema ne zahteva puno truda. „Rešenje je vrlo jednostavno – samo pronađite način da ohladite vodu pre nego što je izlijete u sudoperu“, kaže Hargrave. „Kockice leda ili hladna voda iz slavine jednostavan su način za snižavanje temperature. Pustite hladnu vodu dok izlivate vrelu i zaštitićete sistem od oštećenja.“

Prevencija je još bolja opcija.

Vodoinstalateri preporučuju da što manje stvari uopšte dospe u odvod. Koristite mrežice za sudoperu kako biste zaustavili ostatke hrane i izbegavajte bacanje masnoće, taloga od kafe, testenine ili kora krompira u odvod. „Nemojte dozvoliti da bilo šta završi u odvodu“, savetuje Pitenger.

„Na tržištu postoji mnogo mrežica za zaštitu vaših odvoda.“

Izlivanje ključale vode u kuhinjski sudoper može delovati bezazleno, ali može oštetiti plastične cevi, izazvati pucanje porculanskih sudopera i oslabiti spojeve koji drže vodovodni sistem čitavim.

Rizici su veći zimi, kada su hladne cevi podložnije toplinskom šoku.

„Potrudite se da što manje izlivate jako vrelu vodu u odvode“, kaže Hargrave. „Male količine uglavnom nisu problem, ali nemojte da vam to pređe u naviku. I naravno, uvek pazite na bezbednost dok prenosite vrelu vodu.“ Najlakše rešenje je pustiti vodu da se ohladi ili istovremeno pustiti hladnu vodu iz slavine – vaše cevi i vaš novčanik biće vam zahvalni.