Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

10 trikova koji vam mogu pomoći da sprečite prevremeno kvarenje namirnica

AUTOR: CityMagazine 16 Oct, 2020
10 trikova koji vam mogu pomoći da sprečite prevremeno kvarenje namirnica

Da li ste ikada osetili krivicu jer ste dozvolili da vam se hrana pokvari, pa ste onda bili prinuđeni da je bacite? Truli paradajz, pokvareno mleko ili bajati kroasan vam svakako neće nedostajati, ali je ipak greota što ste pazarili nešto što niste iskoristili, posebno kada se ima u vidu uticaj preterane proizvodnje hrane na životnu sredinu.

Postoje, međutim, neki trikovi koji vam mogu pomoći da produžite vek svojih namirnica. U narednim redovima ćemo vam otkriti neke od njih…

1. Banane

Plastičom folijom obmotajte delove banana tamo gde se spajaju i one će biti jestive bar tri do pet dana duže nego inače.

2. Crni luk

Verovali ili ne, crni luk spakovan u hulahopke i odvojen čvorovima može da traje i do osam meseci.

3. Kisela pavlaka

Ako čašu kisele pavlake u vašem frižideru okrenete naopačke, to će stvoriti efekat vakuuma unutar nje, što će usporiti rast bakterija koje su odgovorne za kvarenje hrane.

4. Mleko

Ne ostavljajte mleko u vratima frižidera, jer temperatura u tom delu frižidera previše fluktuira, zbog čega postoji rizik da se mleko pokvari.

5. Začinske trave

Za začinske trave je najbolje da ih držite u dobro zatvorenim plastičnim kesicama u frižideru. Ako one nemaju mehanizam za vakuumiranje, zatvorite ih uz pomoć gumice.

6. Med

Ako vam se med ušećeri, zagrejte vodu u šerpici dok ne proključa. Pomerite šerpicu sa ringle i sačekajte nekoliko minuta da se malo ohladi. U sud ubacite teglu meda i držite je tu bar 20 minuta. Vaš med će na ovaj način ponovo postati tečan.

7. Đumbir

Đumbir će vam duže trajati ako je skladišten u zamrzivaču, ne u frižideru, a nećete morati ni da čekate da se otopi da biste ga narendali.

8. Krastavci

Krastavci ne bi trebalo da stoje u frižideru, već negde gde nema puno vlage.

9. Krompir

Za krompir je najbolje da je na nekom mračnom mestu. Izloženost svetlosti čini da on pozeleni i da se skupi.

10. Celer

Obmotajte strukove celera aluminijumskom folijom i oni će biti sveži bar mesec dana. Isto važi i za brokoli i zelenu salatu.

Izvor: Bored Panda

Fotografije: Unsplash

Najčitanije

Preminula je Gorica Nešović: “Volela bih da pravim doručak zajedno sa slušaocima”

Gorica Nešović, novinarka i voditeljka, preminula je danas u Beogradu nakon duže bolesti. Poslednjih godina radila je emisiju Buđenje, sa…

Pun, krvavi mesec u Ovnu od 9. oktobra donosi burne promene: Na ova tri znaka će najviše uticati

Oktobarski pun mesec ima mnogo imena – lovački mesec, selidbeni mesec, ledeni mesec ili krvavi mesec. Biće na vrhuncu 9.oktobra…

Ovo su najusamljeniji horoskopski znaci

Biti sam i biti usamljen nije isto, jer vam može biti zabavno i kada ste sami, ali kako onda razlikovati…

Maslac, margarin ili gi puter? Evo koji je najzdraviji

Ljudi se često pitaju da li je za zdravlje bolja opcija maslac ili margarin. Da je to sve češća briga…

Ovo su simptomi ciroze jetre

Hronična bolest oštećenja tkiva jetre zove se ciroza jetre. Ciroza je zapravo bolest koja nastaje kao posledica i kasniji stadijum…

Najnovije - Gastro

Kako da zamrznete krompir a da sačuva teksturu i ukus

Ako su nas majke nešto učile, to je da krompir ne može u zamrzivač. A danas u marketima masa proizvoda…

Recepti za musaku Mike Dajmaka

Kada pomislimo na musaku prva asocijacija obično je jelo od krompira i mesa, sa dodatkom začina, ali ne mora da…

Da li ste spremni za vegansku čokoladu?

Veganska ishrana sve je popularnija, naročito među pripadnicima mlađe generacije, starosti do 25 godina. Ako na to dodamo i povećanu…

Jesen je stigla: Vreme je za najsočniji kolač od jabuka

Jesen je stigla, a to znači da je vreme za jabuke i razne delicije sa njima u glavnoj ulozi. Zbog…

Izložba autohtonih sireva Balkana u tržnom centru BEO

Ovog vikenda, 1. i 2. oktobra, u Beogradu će biti održana 14. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Svoje…

10 najboljih restorana na svetu prema korisnicima sajta „TripAdvisor″

Ne znate gde biste išli za svoje sledeće gastronomsko hodočašće? Na pravom ste mestu. Naime, popularni sajt TripAdvisor organizovao je…