Međunarodni dan prokupca obeležava se po šesti put širom Srbije
Nizom manifestacija širom Srbije ove godine po šesti put biče obeležen Međunarodni dan prokupca 14. oktobar. Dan prokupca organizuje se u slavu najvažnije autohtone srpske sorte vinove loze, a ovog puta, uz centralnu manifestaciju biće organizovan čitav niz pratećih događaja.
Manifestacija počinje Karavanom prokupca koji će posetiti Prokuplje 9. oktobra, Aleksandrovac 10. oktobra i Kragujevac 12. oktobra, dok će u Beogradu 14. oktobra biti održan tradicionalni Salon prokupca na kome će se predstaviti svi domaći proizvođači vina od te sorte, sa nizom premijera i vina iz novih berbi. Sutradan, 15. oktobra, stručna konferencija Prokupac – rođen u Srbiji u hotelu Radisson Collection okupiće internacionalne vinske eksperte, novinare i trgovce vinom iz čak sedam zemalja. U danima posle konferencije međunarodni vinski stručnjaci posetiće vinogorja i vinarije u Srbiji u kojima se uzgaja i proizvodi prokupac.
Manifestaciju prate i izložbe slika, stručne degustacije i promocije, dok će u restoranima, vinotekama i barovima širom Srbije cele sedmice od 11. do 17. oktobra u toku biti Nedelja prokupca sa širokom vinskom i gastronomskom ponudom posvećenom našoj autohtonoj sorti.
Povezani članci
Manifestacija Međunarodni dan prokupca nastala je na inicijativu više aktera sa srpske vinske scene, okupljenih oko inicijative Wine Identity, sa idejom da naša autohtona sorta vinove loze ponovo zauzme mesto koje joj pripada na svetskoj vinskoj mapi. Ove godine, manifestacije se odvija uz podšku USAID programa za konkurentnu privredu.
Prokupac je autohtona crna sorta vinove loze, neraskidivo vezana za vinogorja Srbije u kojima je nekada dominirala. Sredinom 20. veka gotovo je iskorenjena, a očuvali su je mali vinari, pretežno u aleksandrovačkoj Župi. Renesansa vinske industrije u Srbiji, kao i globalni porast popularnosti autentičnih vina, dali su prokupcu novu šansu i on se danas ponovo širi vinogradima, dok vina od prokupca po pravilu dobijaju visoka internacionalna priznanja na ocenjivanjima i degustacjama.
Program
9. oktobar – KARAVAN PROKUPCA U TOPLICI
Prvi put u Prokuplju sa prokupcima iz topličkih vinarija, u Domu kulture „Radivoj Uvalić Bata“ od 16h. Ulaz besplatan!
10. oktobar – KARAVAN PROKUPCA U ŽUPI
Preko 30 župskih vinara, uz bogat program, dočekuje goste na platou ispred Muzeja vinarstava i vinogradarstva u Aleksandrovcu od 16h!
12. oktobar – KARAVAN PROKUPCA U ŠUMADIJI
Šumadijski prokupci nastupaju u Vinsko rakijskom habu u Kragujevcu. Uz odlična vina uživaćete i u izložbi vinorela slikanih prokupcem! Početak u 16h.
14. oktobar – DAN PROKUPCA! SALON PROKUPCA U BEOGRADU
Selekcija najboljih prokupaca Srbije, poznata i nova vinarska lica, premijere, nove berbe i velika vina u epicentru Beograda, u Beton hali, od 16h. Ulaznice od 1000 dinara kupuju se na ulazu, degustacije besplatne!
15. oktobar – KONFERENCIJA: PROKUPAC – ROĐEN U SRBIJI
Gosti i domaći na zadatku otkrivanja identiteta prokupca, njegove budućnosti i mesta na svetskoj vinskoj karti. Dve radionice i dva masterklasa uz degustacije i premijere! Hotel Radisson Collection, Beograd, 9.00 – 15.00h. Ulaznice 1200 dinara.
11 – 18. oktobar – NEDELJA PROKUPCA u vinotekama, restoranima i barovima širom Srbije!
Degustacije, promocije, vina od prokupca na čašu, nove berbe, nove etiketite, specijalna jela i uparivanje hrane sa prokupcem! #DanProkupca #ProkupacDay #Prokupac
Povezani članci
Ostali članci
