Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine

AUTOR: Isidora Spasić 08 Dec, 2019
Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine

Bliži se kraj još jedne kalendarske godine, pa hajde da rezimiramo koji su se to trendovi u hrani posebno izdvojili.

Popularna hrana

Bilo da ste skloni eksperimentisanju u kuhinji ili ne, saznajte koja je to neobična hrana zauzimala posebno mesto na gastronomskoj lestvici u 2019. godini. Onda se malo ohrabrite pa i isprobajte neke od egzotičnih namirinica sa liste koja sledi.

Foto: www.girlswhomagazine.nl

Nemogući burger

U pitanju je nešto kompleksnija varijanta vegetarijanskog burgera. Dakle, sastav nije samo na biljnoj bazi, već je sam burger prezentovan tako da njegova boja i tekstura u potpunosti imitiraju pravo meso.

Foto: www.newatlas.com

Acaí činija

Moćna i zdrava bobica acaí pretvara se u prah, koji se zatim u činiji pomeša sa nekom vrstom mleka kako bi se dobila kaša. Preko nje se dodaje druga super-hrana, kao na primer: komadići voća, godži bobice, mača prah, polen…

Foto: www.chowhound.com

Avokado tost

Od kad se pojavio, njegova popularnost uopšte ne opada. Verovatno zato što je tako lako izgnječiti avokado sa malo soli i limuna, te ga servirati na parčetu tostiranog integralnog hleba.

Foto: www.cookinglight.com

Sok od celera

Radi se o dugačkom svetlozelenom celeru u štapićima, koji se ubaci u blender, a zatim propusti kroz krpu kako bi se dobio bistri sok. On navodno ima nebrojano blagodetnih svojstva, pogodnih po svačiji metabolizam.

Foto: www.wellandgood.com

Ovseno mleko

Nakon bademovog i kokosovog mleka, 15 minuta slave u ovoj godini osvojilo je ovseno mleko. Osim što je zdravo i ukusno, njegova tekstura najviše podseća na regularno mleko.

Foto: www.veganbell.com

Boba čaj

Ovaj vrlo slojeviti napitak zadobio je mnoštvo fanova širom sveta. Prvo se izabere vrsta čaja, zatim tip mleka, onda neki od egzotičnih ukusa, i na kraju se dodaju nezaobilazne kuglice od tapioke.

Foto: www.touristsecrets.com

CBD

Jedno od hemijskih jedinjenja koje se nalazi u kanabisu jeste CBD. Ono nema nikakvo halucinuogeno dejstvo poput THC-a, pa se često koristi u ishrani i kozmetici. CBD se skoro u sve može ubaciti – od gumenih bombona, preko keksića, kokica i aromatizovane vode.

Foto: www.foodbusinessnews.net

Popularne dijete

Različiti režimi u ishrani nisu tu samo kako bi se postigao lep izgled, već pre svega zbog zdravlja. Svake godine iskrsne neka nova dijeta, a evo koje se izdvajaju u 2019.

Foto: www.foodnavigator-usa.com

Keto

Izbacivanje ugljenih-hidrata i ubacivanje kvalitetnih masti, najkraća je definicija keto dijete. Osim što je dobra za gubitak kilograma, tokom njene primene telo luči manje insulina.

Foto: www.thestar.com.my

Mediteranska

Male porcije i maslinovo ulje dve su glavne odlike mediteranske dijete. Samo ime podrazumeva da je u ishrani zastupljeno dosta ribe, svežeg povrća, i po koja čaša crvenog vina.

Foto: www.tommyssuperfoods.com

Bezglutenska

Postoje oprečna mišljenja kada je gluten u pitanju, ali činjenica je da je opšti trend izbegavati ga. Glutena ima u mnogim namirnicama, pa se sada na ambalažama vrlo upadljivo naznačuje kada ih neki proizvod ne sadrži.

Foto: www.foodbusinessnews.net

Drugi trendovi

Saznajte još koji je to obrok bio najpopularniji, a svetska kuhinja najinteresntnija u ovoj godini.

Foto: www.surreyceramics.com

Doručak i branč

Potenciranje doručka kao najvažnijeg obroka u toku dana urodilo je plodom, s obzirom da su ljudi u 2019. godini ulagali više novca nego inače u odlazak na neki fini doručak ili branč.

Foto: www.bigseventravel.com

Meksička hrana

Svetska kuhinja koja je već nekoliko godina u kontinuiranom usponu jeste meksička. Od hrskavih takosa, preko mekanih kesadilja, i slatkih ćurosa, jasno je zašto je ova šarena i raznovrsna hrana sve traženija.

Foto: www.bigseventravel.com

Naslovna slika: www.supermarketperimeter.com

Najčitanije

Da li treba da elektronske uređaje isključite iz struje kada napolju grmi i seva?

Često čujemo da je opasno da naši kućni uređaji budu uključeni u struju tokom grmljavine. Da li je ovo mit…

Ako volite ovu pesmu – čestitamo vam, naučnici kažu da ste psihopata

Jedan od najpoznatijih repera, ali i muzičara danas je svakako Eminem, sa više miliona prodati ploča singlova i strimova pesama…

Nesvakidašnja scena na Slovenskoj plaži u Budvi: “Ne prilazite”

Kraj slovenske plaže u Budvi pliva mladunče delfina. Sasvim samo, i izgubljeno pliva veoma blizu obale. Turisti i znatiželjnici prilaze…

Namestili ste klimu da greje, a ona uporno hladi, evo u čemu je problem

Jesen je zvanično počela, a poslednjih malo više od nedelju dana bili smo svedoci naglog pada temperature, zbog čega su…

Ovo su znaci da pijete previše alkohola

Čaša uz ručak, čaša posle večere, povremeno opuštanje sa prijateljima. Nije problem ako povremeno uživate u alkoholu, ali kada zaista…

Ovako bi danas izgledale poznate ličnosti da nisu prerano izgubile život

Mnogo je poznatih ličnosti koje su neočekivano preminule, mnogo pre nego što su dostigle duboku starost. Ne možemo a da…

Najnovije - Gastro

Tajni sastojak za pomfrit ukusniji nego iz Meka je kefir: I ne, nije šala

Ako ste bar jednom probali pomfrit iz Meka, vrlo je verovatno da se slažete da ne postoji savršeniji hrskavi zalogaj…

Ovde možete da pronađete vina koja ne možete da kupite nigde: Na samo minut od vas pronašli smo pravi vinski raj

„Vino je dokaz da nas Bog voli i da želi da nas vidi sretne“, rekao je jednom Bendžamin Frenklin, a…

Da li biste probali ovaj ljubičasti paradajz? Kažu da je zdraviji od običnog

On ima ukus paradajza, njegov miris i manje više izgleda isto, ali postoji jedna razlika – ljubičast je. Američko ministarstvo…

Pica od starog hleba

Koliko vas ume da umesi dobro testo za picu? Ako niste baš neki kulinarski mag, imamo jednostavno rešenje, da jedete…

Viljuškom po svetu – Italija: Recepti za karpačo, nadeveni paradajz i teleće kotlete sa gorgonzolom

Pred vama je još jedan izbor recepata inspirisanih sunčanom Italijom, koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Odvojte sastojke, zasucite rukave i…

Ovaj napitak od belog luka i đumbira smanjuje krvni pritisak!

Od visokog krvnog pritiska pati u proseku 1 od 3 osobe, a nezdrave navike u ishrani su vodeći uzročnici. On povećava…