Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine
Bliži se kraj još jedne kalendarske godine, pa hajde da rezimiramo koji su se to trendovi u hrani posebno izdvojili.
Popularna hrana
Bilo da ste skloni eksperimentisanju u kuhinji ili ne, saznajte koja je to neobična hrana zauzimala posebno mesto na gastronomskoj lestvici u 2019. godini. Onda se malo ohrabrite pa i isprobajte neke od egzotičnih namirinica sa liste koja sledi.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 1 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/1-www.girlswhomagazine.nl_.jpg)
Nemogući burger
U pitanju je nešto kompleksnija varijanta vegetarijanskog burgera. Dakle, sastav nije samo na biljnoj bazi, već je sam burger prezentovan tako da njegova boja i tekstura u potpunosti imitiraju pravo meso.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 2 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/2-www.newatlas.com_.jpg)
Acaí činija
Moćna i zdrava bobica acaí pretvara se u prah, koji se zatim u činiji pomeša sa nekom vrstom mleka kako bi se dobila kaša. Preko nje se dodaje druga super-hrana, kao na primer: komadići voća, godži bobice, mača prah, polen…
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 3 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/3-www.chowhound.com_.jpeg)
Avokado tost
Od kad se pojavio, njegova popularnost uopšte ne opada. Verovatno zato što je tako lako izgnječiti avokado sa malo soli i limuna, te ga servirati na parčetu tostiranog integralnog hleba.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 4 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/4-www.cookinglight.com_.jpg)
Sok od celera
Radi se o dugačkom svetlozelenom celeru u štapićima, koji se ubaci u blender, a zatim propusti kroz krpu kako bi se dobio bistri sok. On navodno ima nebrojano blagodetnih svojstva, pogodnih po svačiji metabolizam.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 5 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/5-www.wellandgood.com_.jpg)
Ovseno mleko
Nakon bademovog i kokosovog mleka, 15 minuta slave u ovoj godini osvojilo je ovseno mleko. Osim što je zdravo i ukusno, njegova tekstura najviše podseća na regularno mleko.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 6 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/6-www.veganbell.com_.jpg)
Boba čaj
Ovaj vrlo slojeviti napitak zadobio je mnoštvo fanova širom sveta. Prvo se izabere vrsta čaja, zatim tip mleka, onda neki od egzotičnih ukusa, i na kraju se dodaju nezaobilazne kuglice od tapioke.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 7 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/7-www.touristsecrets.com_.jpg)
CBD
Jedno od hemijskih jedinjenja koje se nalazi u kanabisu jeste CBD. Ono nema nikakvo halucinuogeno dejstvo poput THC-a, pa se često koristi u ishrani i kozmetici. CBD se skoro u sve može ubaciti – od gumenih bombona, preko keksića, kokica i aromatizovane vode.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 8 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/8-www.foodbusinessnews.net_.jpg)
Popularne dijete
Različiti režimi u ishrani nisu tu samo kako bi se postigao lep izgled, već pre svega zbog zdravlja. Svake godine iskrsne neka nova dijeta, a evo koje se izdvajaju u 2019.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 9 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/9-www.foodnavigator-usa.com_.jpg)
Keto
Izbacivanje ugljenih-hidrata i ubacivanje kvalitetnih masti, najkraća je definicija keto dijete. Osim što je dobra za gubitak kilograma, tokom njene primene telo luči manje insulina.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 10 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/10-www.thestar.com_.my_.jpg)
Mediteranska
Male porcije i maslinovo ulje dve su glavne odlike mediteranske dijete. Samo ime podrazumeva da je u ishrani zastupljeno dosta ribe, svežeg povrća, i po koja čaša crvenog vina.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 11 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/11-www.tommyssuperfoods.com_.jpg)
Bezglutenska
Postoje oprečna mišljenja kada je gluten u pitanju, ali činjenica je da je opšti trend izbegavati ga. Glutena ima u mnogim namirnicama, pa se sada na ambalažama vrlo upadljivo naznačuje kada ih neki proizvod ne sadrži.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 12 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/12-www.foodbusinessnews.net_.jpg)
Drugi trendovi
Saznajte još koji je to obrok bio najpopularniji, a svetska kuhinja najinteresntnija u ovoj godini.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 13 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/13-www.surreyceramics.com_.jpg)
Doručak i branč
Potenciranje doručka kao najvažnijeg obroka u toku dana urodilo je plodom, s obzirom da su ljudi u 2019. godini ulagali više novca nego inače u odlazak na neki fini doručak ili branč.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 14 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/14-www.bigseventravel.com_.png)
Meksička hrana
Svetska kuhinja koja je već nekoliko godina u kontinuiranom usponu jeste meksička. Od hrskavih takosa, preko mekanih kesadilja, i slatkih ćurosa, jasno je zašto je ova šarena i raznovrsna hrana sve traženija.
![Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine 15 Najveći trendovi u hrani iz 2019. godine](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/12/15-www.bigseventravel.com_.png)
Naslovna slika: www.supermarketperimeter.com