Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Brze, ukusne i zdrave salate koje ćete obožavati

AUTOR: CityMagazine 25 Apr, 2020
Brze, ukusne i zdrave salate koje ćete obožavati

Dolazak proleća i ponovno otvaranje pijaca nudi nam obilje svežih sastojaka, te je sada pravi trenutak za ukusne i zdrave salate! Kako smo primorani da boravimo kod kuće, svakodnevno kuvanje se nameće kao potreba, ali ujedno može biti i odličan vid zabave za celu porodicu. Zato vam u nastavku donosimo dva odlična recepta za salate u kojima ćete istinski uživati sa svojim ukućanima.

Kako je reč o vrlo hranljivim sastojcima, možete ih konzumirati ili kao prilog uz ručak, ili samostalno, kao laganu večeru. Najbolje od svega je što se brzo prave, a pošto su bogate vitaminima i mineralima, svakako će vam pomoći da zadržite dobru formu i budete puni energije.

Zelena salata sa avokadom i brokolijem

Potrebno je:

  • 120g brokolija
  • 100g skuvanog pasulja (ili oceđenog iz konzerve)
  • 1 avokado
  • 15g rukole
  • 15g pistaća

Za dresing:

  • 50 ml limunovog soka
  • 1 kašičica senfa
  • 30 ml maslinovog ulja
  • so, biber i čili, po ukusu

Priprema:

Obarite brokoli u ključaloj, posoljenoj vodi nekoliko minuta, pa izvadite da se ohladi. U međuvremenu, oljuštite i iseckajte avokado na kriške. Servirajte povrće u činiju za služenje, dodajte rukolu, pasulj, sve prelijte dresingom koji ste prethodno pripremili, pa začinite po ukusu, dobro promešajte i dekorišite usitnjenim pistaćima.  

Salata sa leblebijama, tunom i mirođijom

Potrebno je (za 6 osoba):

  • 500g oceđenih leblebija iz konzerve
  • 2 konzerve tune u maslinovom ulju
  • 3 vlašca
  • malo sveže mirođije
  • 1 limun
  • malo krupne morske soli i bibera
  • maslinovo ulje

Priprema:

Ocedite leblebije, pa ih sipajte u dublju činiju za serviranje. Mirođiju i vlašac sitno iseckajte, pa pospite preko leblebija. Dodajte tunu, začinite solju, biberom i čilijem, pa prelijte sve maslinovim uljem i limunovim sokom. Lagano promešajte i uživajte u ukusnom i zdravom obroku!

Izvor: Vogue France

Fotografije: Pinterest

Najčitanije

Ovo su najusamljeniji horoskopski znaci

Biti sam i biti usamljen nije isto, jer vam može biti zabavno i kada ste sami, ali kako onda razlikovati…

Ovo su simptomi ciroze jetre

Hronična bolest oštećenja tkiva jetre zove se ciroza jetre. Ciroza je zapravo bolest koja nastaje kao posledica i kasniji stadijum…

Zašto ponekad osetimo i čujemo krckanje u kolenima kad se saginjemo i da li je to normalno?

Da li ponekad čujete krckanje svojih kolena kada hodate niz stepenice? A kada čučnete ili trčite? Saznajte u narednim redovima…

Mesečni horoskop za oktobar 2022: Jedan znak bolje da do novembra ne izlazi iz kuće

Polako odbrojavamo poslednje dane septembra, i pred nama je novi jesenji mesec. Stoga, pravo je vreme za detaljan horoskop u…

Evo kada u svakom delu Srbije počinje jeftina tarifa struje

U situaciji u kojoj se nalazi svet, mnogi ljudi gledaju da uštede na čemu mogu, a jedna od bitnih stavki…

Najnovije - Gastro

Recepti za musaku Mike Dajmaka

Kada pomislimo na musaku prva asocijacija obično je jelo od krompira i mesa, sa dodatkom začina, ali ne mora da…

Da li ste spremni za vegansku čokoladu?

Veganska ishrana sve je popularnija, naročito među pripadnicima mlađe generacije, starosti do 25 godina. Ako na to dodamo i povećanu…

Jesen je stigla: Vreme je za najsočniji kolač od jabuka

Jesen je stigla, a to znači da je vreme za jabuke i razne delicije sa njima u glavnoj ulozi. Zbog…

Izložba autohtonih sireva Balkana u tržnom centru BEO

Ovog vikenda, 1. i 2. oktobra, u Beogradu će biti održana 14. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Svoje…

10 najboljih restorana na svetu prema korisnicima sajta „TripAdvisor″

Ne znate gde biste išli za svoje sledeće gastronomsko hodočašće? Na pravom ste mestu. Naime, popularni sajt TripAdvisor organizovao je…

Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show

Na konferenciji koja je održana u Turističkoj organizaciji Srbije predstavljena je manifestacija Belgrade Restaurant Show koja će biti održana u…