Omiljena grickalica u zdravijoj varijanti: Pronašli smo recept za domaći smoki
Šta ako vam se jede smoki, a nemate ga pri ruci? Ili jednostavno želite da probate zdraviju, domaću varijantu bez aditiva?
Dobra vest je da postoji jednostavan recept koji možete napraviti kod kuće, sa svega nekoliko sastojaka.
U nastavku je domaća verzija smokija – možda malo drugačija od originala, ali jednako ukusna i zarazna.
Domaći smoki:
• 2 belanca
• 50 g sitno mlevenog blanširanog kikirikija
• 1 kašičica otopljenog kikiriki putera
• prstohvat soli
Priprema:
Belanca umutiti u čvrst sneg, pa lagano umešati mleveni kikiriki, kikiriki puter i malo soli.
Oblikovati smoki i peći u rerni 15 minuta na 180 stepeni.

Suuupeeeer