Imamo pravi recept za čupavce: Tope se u ustima

Čupavce ili volite ili ne volite. Ako ste ljubitelj ove kokos-čokoladne rapsodije imamo pravi recept po kome ne mogu da vam ispadnu loše.

POTREBNO JE:

4 jaja,

250 g šećera,

4 kašike ulja,

8 kašika vruće vode,

250 g brašna,

1 prašak za pecivo.

PRELIV:

300 g čokolade,

malo margarina,

malo vode,

150 g kokosovog brašna.

PRIPREMA: Jaja umutite, pa u njih polako dodajte šećer, zatim ulje, vruću vodu i brašna prosejano sa praškom za pecivo. Pecite na 180 stepeni u dubljoj podmazanoj i brašnom posutoj tepsiji. Ohlađenu koru isecite na kockice željenih dimenzija, pa ih umačite u čokoladu koju ste otopili na pari sa malo margarina i vode kako biste dobili smesu srednje gustine. Svaku kockicu umočite u čokoladu i odmah valjajte u kokos.

Naslovna fotografija: Shutterstock