Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Ove punjene paprike će vam ojačati imunitet

AUTOR: CityMagazine 11 Aug, 2020
Ove punjene paprike će vam ojačati imunitet

Dobrih recepata i saveta za jačanje imuniteta nikad dosta, a još ako je u pitanju kombinacija ta dva u jednom, tim bolje! Tako je i sa ovim receptom koji vam donosimo danas, a koji predstavlja varijaciju na temu poznatog jela kod nas, sa nekoliko zanimljivih dodataka. Verujemo da će vam se dopasti.

Sigurno ste već i sami pripremali neku vrstu punjenih paprika, a kako je u pitanju jelo popularno kod nas, svi smo ih probali razne. Ono što je dobro u vezi sa njima je da su pune vitamina C i vlakana, a recept koji ćete videti u nastavku je bogat proteinima i skrobom, što ga činim dobrim i za obrok nakon vežbe. Ukus je zagarantovan, a i imunitet će vam biti zahvalan.

Sastojci:

  • 450 grama junećeg mesa
  • 3 velike paprike babure
  • 450 grama seckanih šampinjona
  • 1 veliki crni luk
  • 3 srednje šargarepe, seckane
  • 2 šolje heljde, kuvane
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • Biber
  • So
  • Malo sira po izboru

Priprema:

  1. Presecite babure na pola i izvadite semenke. Iseckajte šargarepe i luk na sitne kocke, a goveđe meso na tanke parčiće.
  2. Sipajte ulje u tiganj i zagrejte ga, pa sipajte goveđe meso i pržite ga dok ne dobije rumenu boju, a potom izvadite iz tiganja.
  3. U isti tiganj stavite šargarepe i luk dok ne omekšaju, potom dodajte pečurke i sotirajte sve dok ne porumeni.
  4. Sipajte heljdu i meso u tiganj, začinite solju i biberom i promešajte sve.
  5. Napunite paprike smesom i pecite 35 minuta na 180 stepeni, potom dodajte po parče sira na svaku i vratite na još 5 minuta u rernu, ili dok se sir ne istopi.

Izvor: Stylist

Fotografije: Momsdish

Najčitanije

Evo kada u svakom delu Srbije počinje jeftina tarifa struje

U situaciji u kojoj se nalazi svet, mnogi ljudi gledaju da uštede na čemu mogu, a jedna od bitnih stavki…

Da li treba da elektronske uređaje isključite iz struje kada napolju grmi i seva?

Često čujemo da je opasno da naši kućni uređaji budu uključeni u struju tokom grmljavine. Da li je ovo mit…

5 razloga zašto treba da počnete da pijete sodu bikarbonu

Verovatno već koristite sodu bikarbonu u kuhinji, a možda čak i za čišćenje svog doma. Ali da li ste znali…

Zašto nam se magle stakla automobila i kako to da rešimo?

Zamagljena šoferšajbna smanjuje vidljivost tokom vožnje, a samim tim i našu bezbednost u saobraćaju. S ovim problemom se suočavamo i…

Ako volite ovu pesmu – čestitamo vam, naučnici kažu da ste psihopata

Jedan od najpoznatijih repera, ali i muzičara danas je svakako Eminem, sa više miliona prodati ploča singlova i strimova pesama…

Nesvakidašnja scena na Slovenskoj plaži u Budvi: “Ne prilazite”

Kraj slovenske plaže u Budvi pliva mladunče delfina. Sasvim samo, i izgubljeno pliva veoma blizu obale. Turisti i znatiželjnici prilaze…

Najnovije - Gastro

Izložba autohtonih sireva Balkana u tržnom centru BEO

Ovog vikenda, 1. i 2. oktobra, u Beogradu će biti održana 14. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Svoje…

10 najboljih restorana na svetu prema korisnicima sajta „TripAdvisor″

Ne znate gde biste išli za svoje sledeće gastronomsko hodočašće? Na pravom ste mestu. Naime, popularni sajt TripAdvisor organizovao je…

Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show

Na konferenciji koja je održana u Turističkoj organizaciji Srbije predstavljena je manifestacija Belgrade Restaurant Show koja će biti održana u…

Ne volite karfiol? Kad probate ovaj kremasti, jesenji potaž, odmah ćete promeniti mišljenje

Jesenje temperature i promenljivo vreme idealne su uslovi za prehladu, pa je ovih dana jako važno jačati imunitet. A koji…

Tajni sastojak za pomfrit ukusniji nego iz Meka je kefir: I ne, nije šala

Ako ste bar jednom probali pomfrit iz Meka, vrlo je verovatno da se slažete da ne postoji savršeniji hrskavi zalogaj…

Ovde možete da pronađete vina koja ne možete da kupite nigde: Na samo minut od vas pronašli smo pravi vinski raj

„Vino je dokaz da nas Bog voli i da želi da nas vidi sretne“, rekao je jednom Bendžamin Frenklin, a…