Vafli, recept naših baka

Vafli ili bakin kolač omiljena su poslatica mnogih. Veoma se lako prave, jedino što iziskuju je da imate aparat za vafle.

Evo recepta sa sajta allrecipes.com.

Sastojci:

2 šolje brašna
1 kašičica soli
4 kašičice praška za pecivo
2 kašike belog šećera
2 jaja
1 ½ šolje toplog mleka
⅓ šolje rastopljenog putera
1 kašičica vanilin ekstrakta

Uputstvo:

Pripremite sve sastojke. U velikoj posudi pomešajte brašno, so, prašak za pecivo i šećer; stavite sa strane. Ugrejte aparat za vaflje na željenu temperaturu.
U posebnoj posudi umutite jaja. Dodajte mleko, otopljeni puter i vanilu.
Sipajte smesu sa mlekom u smesu sa brašnom; mešajte dok se ne sjedini.
Kutlačom sipajte smesu u unapred zagrejan aparat za vaflje.
Pecite vaflje dok ne postanu zlatno smeđi i hrskavi.
Poslužite odmah i uživajte!

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme kuvanja: 15 minuta
Ukupno vreme: 25 minuta
Porcije: 5, 10 do 12 vafla

Nutritivne informacije (po porciji):

379 kalorija
16g masti
48g ugljenih hidrata
10g proteina