Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Miamiam: Popularni restoran internacionalne i indijske kuhinje ima novi meni

AUTOR: CityMagazine 14 Jul, 2020
Miamiam: Popularni restoran internacionalne i indijske kuhinje ima novi meni

Omiljen i prepoznatljiv, restoran Miamiam i ovo leto dočekuje nekim novim, nesvakidašnjim momentima na jelovniku, zadržavajući pritom prijatnu atmosferu i poseban šarm. Ostajući dosledni smelom poigravanju i formi i ukusa, osvajajući svoje parče bašte u Kursulinoj ulici, s neumornom Marijom na čelu malog ali odabranog tima, ovdašnji gastronauti ponovo su bili kreativni i maštoviti.

Ako ste u kraju, a ovo je sasvim dovoljan razlog da se zaputite u ovaj deo Vračara, ovdašnji doručak je istinska poslastica: od Benedikt jaja s lososom uz vafl od tikvica, preko masala omleta do uštipaka od povrća s humusom s borovnicama i vafla s jagodama i vanil-kremom, sve je savršen izbor.

Segment s indijskom kuhinjom, „Indian vibes”, dobio je svoj deo menija u kome su pileći i kotleti od krompira i graška uz efektne čatnije, tu je i čorba od leblebija, a u glavnom delu nekoliko kari opcija, među kojima izdvajamo apsolutno savršen s jagnjetinom i cveklom uz prilog od basmati pirinča s kuminom.

Novi meni otvara čorba od sočiva s kokosovim mlekom i vrlo intrigantna supa od jagoda s nanom, potpuno nova su praseća rebarca specijalno pripremljena i servirana uz interesantan ragu od ječma i leblebija uz pire od šargarepe, dok je pileći batak poslužen u autentičnoj formi tažina. Miamiam kobasice s pistaćima i sušenim paradajzom ili pak stejk sa svežim salatama zaokružuju priču o glavnim jelima, a svakako sačuvajte mesta za desert.

U slatkom delu menija tu je već čuveni „Miamiam klasik”, karamelizovane smokve u vanila-sosu, dok je ovdašnja Pavlova potpuno opčinjavajuća u svom „dekonstruisanom” izdanju sa svežim voćem, maskaprone-kremom i granitom od nane.

Uz najavu sasvim novih iskoraka koji bi trebalo značajno da prošire Miamiam gastro priču, ono što nas vezuje za ovo mesto jeste to što su dosledni i svoji, svaki put isti i sasvim drugačiji.

Kursulina 6
065/280-65-65

Najčitanije

Ovo su najusamljeniji horoskopski znaci

Biti sam i biti usamljen nije isto, jer vam može biti zabavno i kada ste sami, ali kako onda razlikovati…

Ovo su simptomi ciroze jetre

Hronična bolest oštećenja tkiva jetre zove se ciroza jetre. Ciroza je zapravo bolest koja nastaje kao posledica i kasniji stadijum…

Mesečni horoskop za oktobar 2022: Jedan znak bolje da do novembra ne izlazi iz kuće

Polako odbrojavamo poslednje dane septembra, i pred nama je novi jesenji mesec. Stoga, pravo je vreme za detaljan horoskop u…

Evo kada u svakom delu Srbije počinje jeftina tarifa struje

U situaciji u kojoj se nalazi svet, mnogi ljudi gledaju da uštede na čemu mogu, a jedna od bitnih stavki…

Da li treba da elektronske uređaje isključite iz struje kada napolju grmi i seva?

Često čujemo da je opasno da naši kućni uređaji budu uključeni u struju tokom grmljavine. Da li je ovo mit…

Najnovije - Gastro

Recepti za musaku Mike Dajmaka

Kada pomislimo na musaku prva asocijacija obično je jelo od krompira i mesa, sa dodatkom začina, ali ne mora da…

Da li ste spremni za vegansku čokoladu?

Veganska ishrana sve je popularnija, naročito među pripadnicima mlađe generacije, starosti do 25 godina. Ako na to dodamo i povećanu…

Jesen je stigla: Vreme je za najsočniji kolač od jabuka

Jesen je stigla, a to znači da je vreme za jabuke i razne delicije sa njima u glavnoj ulozi. Zbog…

Izložba autohtonih sireva Balkana u tržnom centru BEO

Ovog vikenda, 1. i 2. oktobra, u Beogradu će biti održana 14. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Svoje…

10 najboljih restorana na svetu prema korisnicima sajta „TripAdvisor″

Ne znate gde biste išli za svoje sledeće gastronomsko hodočašće? Na pravom ste mestu. Naime, popularni sajt TripAdvisor organizovao je…

Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show

Na konferenciji koja je održana u Turističkoj organizaciji Srbije predstavljena je manifestacija Belgrade Restaurant Show koja će biti održana u…