Uskršnje destinacije za ljubitelje čokolade
Ukoliko je čokolada vaš slatki greh, saznajte koje su to destinacije koje vam toplo preporučujemo za uskršnje praznike:
Brisel, Belgija
Poput švajcarske čokolade, ugled belgijske čokolade dobro je poznat! U Briselu je pralina izumljena 1850-ih. Vlasnik farmaceutske konditorske industrije, Žan Nojhaus, imao je ideju da obloži svoje lekove čokoladom kako bi sakrio njihov neprijatan ukus. Nekoliko godina kasnije, 1912. godine, njegov unuk Žan Nojhaus Junior lansirao je prve belgijske praline kakve danas poznajemo.
Povezani članci
Grijer, Švajcarska
Teško je zamisliti da Grijereva specijalnost nije sir … A ipak, grad je dom mitskog Maison Kailera, koji nije ništa drugo do najstariji brend švajcarske čokolade koji još uvek posluje. Osnovana 1819. godine, institucija ove godine slavi svoju dvestogodišnjicu.
Bajon, Francuska
U ovom šarmantnom gradu Baskije Francuzi su prvi put osetili ukus čokolade. Legenda kaže da su portugalski jevrejski emigranti koji su bežali od inkvizicije u šesnaestom veku potražili utočište upravo u Bajonu. Među njima su bili majstori čokolade koji su uvezli svoje dragoceno znanje… Danas, u gradu i dalje nalazimo mnoge zanatske prodavnice čokolade, kao što je fabrika čokolade Kazenav, za koju mnogi smatraju da je najbolja u regionu.
Keln, Nemačka
Ako je Kelnska katedrala najposećeniji spomenik Nemačke, njegov Muzej čokolade joj parira. Sa skoro 600.000 posetilaca godišnje, to je nezaobilazna atrakcija u gradu. Svakako se ističe legendarna čokoladna fontana visine tri metra, uvek ispunjena sa 200 kilograma čokolade. Zabavan način da se otkrije istorija čokolade, koja će zadovoljiti i mlade i stare.
Torino, Italija
Torino je glavni grad Pijemonta, ali i italijanska prestonica čokolade! U 16. veku, vojvoda Emanuel-Filiber od Savojske doneo je zrna kakaa nakon povratka sa španskog dvora. Danas, istorijski kafići u gradu i prodavnice čokolade – uključujući Guido Gobino – uživaju u čuvenom Gianduiotto-u, čokoladi napravljenoj od kakaa i kolača od lešnika.
Povezani članci
