Batut izdao preporuke o ishrani školaraca: Ova hrana je najbolja za vašu decu
Početak školske godine nameće neminovno roditeljima i pitanje ishrane njihove dece, jer većina provodi sedam, osam sati na časovima, dok mnogi mališani nižih razreda idu pre ili posle obavezne nastave u produženi boravak.
Neke osnovne škole imaju svoje kuhinje i pripremaju za one koji to žele obroke, naravno uz novčanu nadoknadu, dok ostale dopremaju ručak iz nekog restorana, sa kojima se sklopi ugovor. Na raspolaganju je i mogućnost da se đacima u nižim razredima preko škole obezbedi i užina. Na roditeljima je da prihvate ili ne te ponude ili da pakuju u kutijice svaki dan užinu, po sopstvenom izboru namirnica.
Institut za javno zdravlje Srbije Dr Milan Jovanović Batut, prošle godine objavio je uputstvo za ishranu školske dece.
“Jutarnja užurbanost nije opravdanje za nespremanje doručka koji mogu da čine ovsene ili kukuruzne pahuljice, sendvič sa pilećim ili ćurećim prsima, jedno do dva parčeta hleba sa namazom i kuvano jaje“, navodi se u objavi Instituta, te se dodaje:
“Užina visoke nutritivne vrednosti, a niskog sadržaja masti i koncentrisanih ugljenih hidrata omogućava da dete bude sito do ručka”.
Takođe, navodi se da ručak, ako dete ide u školu pre podne, treba da bude po dolasku kući, a ako ide posle podne u školu, dete treba da ruča pre polaska u školu. U pripremi ručka prednost treba da ima kuvanje, dinstanje i pečenje i pored supe ili čorbe, ručak treba da čine meso ili riba, povrće i kuvano jelo, dok pohovanu i prženu hranu treba izbegavati.
“Na velikom odmoru čest je unos sokova ili slatkih gaziranih napitaka uz užinu, a nekada su i sami napici užina, što je neprihvatljivo. Nedovoljan unos vode dovodi do umora, smanjene koncentracije, glavobolje. Deca bi u zavisnosti od uzrasta trebalo da popiju najmanje tri do četiri čaše vode dok su u školi, glasi još jedna preporuka”, još jedna je preporuka instituta.
BONUS VIDEO:
