• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Type and hit Enter to search

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle

Kako kečap, majonez i senf utiču na zdravlje?

CityMagazine
06.08.2022. 2 Mins Read IshranaZdravlje

Iako ne bismo rekli, umaci mogu da imaju povoljan učinak na fizičko i mentalno zdravlje. Nutricionistkinja Signe Svanfeldt podelila je zdravstvene dobrobiti popularnih priloga koje ljudi najčešće konzumiraju uz svoje obroke.

Kečap

Utvrđeno je da ljuti kečap potencijalno podstiče plodnost muškaraca. Antioksidans likopen, koji paradajzu daje boju, može da poveća broj spermatozoida do 70 posto, prema jednoj studiji sprovedenoj na Univerzitetu u Šefildu.

Povezani članci

„Pedalom do mentalnog zdravlja” – 132. Kritična masa

U nedelju pomeramo kazaljke unazad: Stručnjaci objasnili kako to utiče na fizičko i mentalno zdravlje

Američko istraživanje iz 2002. urađeno na 47 hiljadu muškaraca pokazalo je da jedenje kečapa dva ili više puta nedeljno takođe može da smanji rizik od razvoja raka prostate za oko 20 posto.

Međutim, Signe upozorava da kečap ponekad sadrži velike količine dodatog šećera. Ona kaže: „Ako želite da smanjite unos šećera, pronađite proizvod bez šećera ili sa smanjenim udelom dodatog šećeraˮ.

Senf

Senf se smatra jednim od najstarijih poznatih umaka na svetu, a istorijski spisi sugerišu da je nastao u starom Egiptu.

Senf je prepun selena i magnezijuma, koji mogu imati protuupalna svojstva. Neka istraživanja takođe su otkrila da semenke slačice mogu da zaštite od bakterija i gljivica, poput ešerihije koli.

Međutim, druge studije tvrde da senf nema zaštitnih učinaka. Uz to, varijacije senfa mogu imati visok udeo natrijuma, pa ga treba jesti umereno.

„Visoki unos natrijuma može da povisi krvni pritisak i dovede do kardiovaskularnih bolesti”, upozorila je Signe.

S druge strane, slađi senf u sebi sadrži visok udeo šećera, što takođe može da poveća rizik od kardiovaskularnih bolesti, ali i debljanja.

Majonez

Uprkos tome što se smatra nezdravom zbog visokog udelu masti, majonez se proizvodi od nutritivno korisnih namirnica.

„Majonez se tradicionalno priprema od biljnog ulja i jaja, a obe namirnice su hranljive. Ulje sadrži nezasićene zdrave masti, a jaje osigurava proteine, kao i sastojke poput vitamina D”, rekla je Svanfeldt, a prenosi The Sun.

Majonez takođe ima visoku koncentraciju vitamina E, za koji je jedna studija pokazala da može da zaštiti žene u postmenopauzi od moždanog udara. Istraživači organizacije Intergroup iz Arizone i Univerziteta u Minesoti otkrili su da žene u postmenopauzi sa značajnim količinama vitamina E u ishrani imaju manju verovatnoću smrti od moždanog udara. Najkoncentrovaniji izvor vitamina E u namirnicama, koji je konzumirala grupa žena u istraživanju, pronađen je u majonezu.

Dakle, kao i sa svim dobrim stvarima u životu, umerenost je ključna.

Izvor: N1 Hr

Naslovna fotografija: Victoria Shes / Unsplash

Tags:

kečapmajonezprelivisenfzdravlje

Povezani članci

Ovaj orašasti plod poboljšaće vam zdravlje creva

5 vrsta namirnica koje treba izbegavati kako biste očuvali pamćenje i fokus

Share Article

Follow Me Written By

CityMagazine

Ostali članci

Previous

Par u Britaniji se posvađao, a vi budite sudija: Da li zube treba da perete pre ili posle doručka?

Next

Ovo su pokazatelji nedostatka vitamina B3, i jedan vam se neće dopasti

Next
06.08.2022.

Ovo su pokazatelji nedostatka vitamina B3, i jedan vam se neće dopasti

Previews
05.08.2022.

Par u Britaniji se posvađao, a vi budite sudija: Da li zube treba da perete pre ili posle doručka?

Najnovije

Ovogodišnja Evrovizija je dobila novi logo, kao i slogan – „Ujedinjeni muzikom“
CityMagazine
Majkl Džekson
Objavljeno ko će igrati Majkla Džeksona u predstojećem filmu o „kralju popa“
Aleksandar Maksimović
Kako je jedan deda završio u Slagalici, a slavila ga je cela ekipa obožavalaca dobrih serija
CityMagazine
„Kosi tata, kosim ja“: Srđan Đoković je otpevao stari narodnjak, a evo šta tekst ove pesme znači
CityMagazine
Stigla je Magnificova muzika za kafanu i pozorište – „KAFANA LJUBLJANA“
CityMagazine

PopKultura

  • Pozorište
  • Muzika
  • Knjige/Stripovi
  • Intervjui
  • Fotografija
  • Film/TV
  • Art

Moda i lepota

  • Trend
  • Moda
  • Lepota
  • Dom i dizajn

Scena

  • Zabava
  • Poznati
  • Flešbek
  • Društvene Mreže
  • Aktuelno

Gastro

  • Restorani
  • Recepti
  • Kafići
  • Gourmet
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Sex
  • Putovanja
  • Automobili

Vodič

  • Stand-up
  • Predstave
  • Koncerti
  • Književne večeri
  • Izložbe
  • Clubbing
  • Bioskop
  • Kontakti
  • Uslovi korišćenja
  • Pravila privatnosti
  • Kolačići

Pratite City

Youtube Facebook Twitter Instagram

Prijavi se na newsletter

Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

✖