• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Kako kečap, majonez i senf utiču na zdravlje?

Kako kečap, majonez i senf utiču na zdravlje?

CityMagazine
06.08.2022. 2 min IshranaZdravlje

Iako ne bismo rekli, umaci mogu da imaju povoljan učinak na fizičko i mentalno zdravlje. Nutricionistkinja Signe Svanfeldt podelila je zdravstvene dobrobiti popularnih priloga koje ljudi najčešće konzumiraju uz svoje obroke.

Kečap

Utvrđeno je da ljuti kečap potencijalno podstiče plodnost muškaraca. Antioksidans likopen, koji paradajzu daje boju, može da poveća broj spermatozoida do 70 posto, prema jednoj studiji sprovedenoj na Univerzitetu u Šefildu.

Američko istraživanje iz 2002. urađeno na 47 hiljadu muškaraca pokazalo je da jedenje kečapa dva ili više puta nedeljno takođe može da smanji rizik od razvoja raka prostate za oko 20 posto.

Međutim, Signe upozorava da kečap ponekad sadrži velike količine dodatog šećera. Ona kaže: „Ako želite da smanjite unos šećera, pronađite proizvod bez šećera ili sa smanjenim udelom dodatog šećeraˮ.

Senf

Senf se smatra jednim od najstarijih poznatih umaka na svetu, a istorijski spisi sugerišu da je nastao u starom Egiptu.

Senf je prepun selena i magnezijuma, koji mogu imati protuupalna svojstva. Neka istraživanja takođe su otkrila da semenke slačice mogu da zaštite od bakterija i gljivica, poput ešerihije koli.

Međutim, druge studije tvrde da senf nema zaštitnih učinaka. Uz to, varijacije senfa mogu imati visok udeo natrijuma, pa ga treba jesti umereno.

„Visoki unos natrijuma može da povisi krvni pritisak i dovede do kardiovaskularnih bolesti”, upozorila je Signe.

S druge strane, slađi senf u sebi sadrži visok udeo šećera, što takođe može da poveća rizik od kardiovaskularnih bolesti, ali i debljanja.

Majonez

Uprkos tome što se smatra nezdravom zbog visokog udelu masti, majonez se proizvodi od nutritivno korisnih namirnica.

„Majonez se tradicionalno priprema od biljnog ulja i jaja, a obe namirnice su hranljive. Ulje sadrži nezasićene zdrave masti, a jaje osigurava proteine, kao i sastojke poput vitamina D”, rekla je Svanfeldt, a prenosi The Sun.

Majonez takođe ima visoku koncentraciju vitamina E, za koji je jedna studija pokazala da može da zaštiti žene u postmenopauzi od moždanog udara. Istraživači organizacije Intergroup iz Arizone i Univerziteta u Minesoti otkrili su da žene u postmenopauzi sa značajnim količinama vitamina E u ishrani imaju manju verovatnoću smrti od moždanog udara. Najkoncentrovaniji izvor vitamina E u namirnicama, koji je konzumirala grupa žena u istraživanju, pronađen je u majonezu.

Dakle, kao i sa svim dobrim stvarima u životu, umerenost je ključna.

Izvor: N1 Hr

Naslovna fotografija: Victoria Shes / Unsplash

Oznake:

kečapmajonezprelivisenfzdravlje

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Par u Britaniji se posvađao, a vi budite sudija: Da li zube treba da perete pre ili posle doručka?
Prethodni

Par u Britaniji se posvađao, a vi budite sudija: Da li zube treba da perete pre ili posle doručka?

Ovo su pokazatelji nedostatka vitamina B3, i jedan vam se neće dopasti
Sledeći

Ovo su pokazatelji nedostatka vitamina B3, i jedan vam se neće dopasti

Sledeći
Ovo su pokazatelji nedostatka vitamina B3, i jedan vam se neće dopasti
06.08.2022.

Ovo su pokazatelji nedostatka vitamina B3, i jedan vam se neće dopasti

Prethodni
05.08.2022.

Par u Britaniji se posvađao, a vi budite sudija: Da li zube treba da perete pre ili posle doručka?

Par u Britaniji se posvađao, a vi budite sudija: Da li zube treba da perete pre ili posle doručka?

No Comment! Be the first one.

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    the cure
    The Cure objavili album „Mixes Of A Lost World“
    Filip Milosavljević
    elio
    Ko sve pozajmljuje glas u novoj Piksarovoj animaciji „Elio”?
    CityMagazine
    Otvorene prijave za novu sezonu IDJPepsiShow-a: Da li si ti nova muzička zvezda regiona?
    Otvorene prijave za novu sezonu IDJPepsiShow-a: Da li si ti nova muzička zvezda regiona?
    CityMagazine
    Goran Bregović
    Goran Bregović je bio “bitanga”, a ona je bila princeza: Ovoj lepotici je popularni bend posvetio svoj veliki hit
    CityMagazine
    bata živojinović
    Bata Živojinović kakvog niste videli pre: Pre 60 godina slavni glumac je zaigrao u priči koja je poslužila i kao inspiracija Holivudu
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖