Kako odrediti porciju hrane bez preračunavanja kalorija?

Verovatno ćete se složiti sa nama da je gojaznost epidemija modernog doba. Živimo u vremenu kada imamo mnogo mogućnosti za preterani unos energije, a pritom je nedovoljno trošimo. Ljudsko telo stvoreno je da se kreće i da konzumira male porcije hrane bogate hranljivim materijama. Generalno, očekuje se da će povećane veličine porcija doprineti prejedanju i neželjenom debljanju.

Kako servirati tanjir s pravom količinom hrane?

U ovom članku nudimo vam nekoliko saveta kako možete izmeriti odgovarajuću veličinu porcije bez preračunavanja energetskog unosa.

Ruka ili dlan mogu biti izvrstan alat za merenje. Evo kako:

PROTEINI: piletina, govedina, ćuretina, svinjetina, tofu, jaja, žitarice, sveži sir, riba, itd.

S veličinom dlana možete izmeriti svoje proteine. Na tanjir možete staviti onoliko proteina koliko vam je staje u dlan.

UGLJENI HIDRATI: pirinač, testenina, krompir, hleb, kinoa, kus-kus, leblebije, pasulj, itd.

Njih merite veličinom vaše šake.

ZDRAVE MASTI: orasi, semenke, avokado, crna čokolada (više od 85% m.m.), maslac, punomasni jogurt, punomasno mleko, maslinovo ulje, itd.

Prava mera je veličina palca.

POVRĆE: zelena salata, matovilac, brokoli, šargarepa, spanać, krastavci, paprika, kelj, karfiol, kupus, grašak, itd.

Možete ga priuštiti u neograničenim količinama. Reč je o hrani niske energetske vrednosti, ali je bogata vlaknima, vitaminima i mineralima.

Doziranjem hrane, korišćenjem manjih tanjira i ispijanjem dovoljno vode sigurno ćete smanjiti rizik od prejedanja.

Izvor: Aktivni Si

Naslovna fotografija: Phil Lei / Unsplash