Kako podgrejati picu da kora bude hrskava i ukusna

Ako želite da podgrejete picu, ali da i dalje imate idealan ukus i hrskavu koru, isprobajte ovaj kulinarski trik.

Ako grejete picu u mikrotalasnoj, pored nje stavite činiju sa vodom. Zbog vode, pica se neće osušiti i postati pretvrda i “žilava”, ali ćete uspeti da dobijete idealno hrskavu koru.

Podgrevajte je u intervalima. Proveravajte svakih 30 sekundi dok ne bude spremna za jelo. Ako je ponovo zagrevate u rerni, stavite komade pice na komad aluminijumske folije, a zatim direktno na žicu.

Pecite je najviše 10 minuta, ali pazite da sir ne zagori. Naravno, tokom pečenja možete dodati još sira po želji i ukusu, te uživajte u vašem omiljenom jelu.