Neobična vina koja još niste probali
Piše: Isidora Spasić
Plavo vino
Kada govorimo o bojama, zna se da vino obično biva crveno, belo ili roze. Ali sada vino možete naći i u svetloplavoj boji. Toga se prvo setilo šestoro mladih Španaca, pa su osnovali firmu koja proizvodi vino GIK. Ovo vino mešavina je crnog i belog grožđa, a svoju boju na svu sreću ne postiže hemijskim putem. Ta prelepa nijansa plave pravi se od pigmenta koji se dobija direktno od kožice grožđa.
![Neobična vina koja još niste probali 1 (foto izvor: www.wordyboard.com)](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/08/1-www.wordyboard.com_-660x440.jpg)
Ljuto vino
Jedna posebna vinarija, nedaleko od Filadelfije u Americi, pravi dvadeset pet neverovatnih vina. Tako da možete pijuckati vino sa jagodama, ili vino sa maslačkom. Ipak, postoji i jedno koje je posebno intrigantno za sve ljubitelje ljutog. U pitanju je vino sa halapenjo papričicama. Dobra vest za one kojima to zvuči preambiciozno jeste da ovo vino može da se koristi kao dodatak koktelima, u marinadi za meso, i u prelivima za salate.
![Neobična vina koja još niste probali 2 (foto izvor: www.pennlive.com)](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/08/2-www.pennlive.com_-660x453.jpg)
Vino napravljeno od grožđa iz svemira
U budućnosti, ljudi bi mogli da uživaju u vinu čije se grožđe gaji u svemiru. Godine 2015. svemirska letilica SpaceX izjavila je da će zasaditi grožđe u satelitu opremljenom svim neophodnim uslovima za gajenje biljke. Ispostavilo se da grožđe ne zahteva puno vode i da ne ostavlja naročito otpadnog materijala, što ga čini savršenom voćkom za gajenje u svemiru.
![Neobična vina koja još niste probali 3 (foto izvor: www.teslarati.com)](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/08/3-www.teslarati.com_-660x580.jpg)
Vino sa meteoritom
Pre šest godina izvesni Ijan Hučeon došao je na suludu ideju da komad meteorita ubaci u bačvu sa Cabernet Sauvignon vinom. Smatra se da je taj meteorit star preko 4.5 milijardi godna, i da se srušio na Atakama pustinju pre 6.000 godina. Pošto je glavna ideja bila spojiti astronomiju i vinarstvo, ovakvo vino pre svega predstavlja suvenir.
![Neobična vina koja još niste probali 4 (foto izvor: www.atlasobscura.com)](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/08/4-www.atlasobscura.com_-660x660.jpg)
Vino sa ružinim laticama
Postoji specijalna vinarija u Saseksu (Engleska) koja vina kombinuje sa neobičnim voćem i biljkama, kao što su breza, orah i med. Ali vino po kom su najprepoznatljiviji jeste ono od ruže. Prvo se pravi infuzija od ručno branih latica, a zatim se njom obogaćuje vino. U ovom suvom i aromatičnom napitku ruža se najviše oseća u mirisu.
![Neobična vina koja još niste probali 5 (foto izvor: www.lifealth.com)](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/08/5-www.lifealth.com_-660x495.jpg)
Vino od badema
Kako bi se dobila ova neobična ali obećavajuća kombinacija, ulje od badema se infuzuje u vino. Ono tako dobija sladak i suptilan ukus, koji najviše podseća na Amaretto liker. Ljudi sa prefinjenim nepcem uočiće još note breskve i kruške, a blaga penušavost dodatno će pojačati senzaciju. Ako ikada pronađete vino od badema, savet je da ga služite uz neki lagani desert.
![Neobična vina koja još niste probali 6 (foto izvor: www.bustle.com)](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/08/6-www.bustle.com_-660x880.jpg)
Vino od bundeve
Vinarija iz Severne Dakote (Amerika) prva se dosetila vina od bundeve. Ono je predviđeno da se pije tokom božićnih, novogodišnjih i drugih praznika, pa je pravi hit kada počne sezona slavlja. Neobičan ukus koji spaja vino i bundevu idealan je da se konzumira tokom tmurnih jesenjih dana.
![Neobična vina koja još niste probali 7 (foto izvor: www.commonsensehome.com)](https://citymagazine.danas.rs/wp-content/uploads/2019/08/7-www.commonsensehome.com_-660x639.jpg)