• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Persijski princ: Početna stanica jednog posebnog gastro putovanja

Persijski princ: Početna stanica jednog posebnog gastro putovanja

CityMagazine
27.02.2019. 1 min IshranaZdravlje

Osnova toga je drevna filozofija da se u jednom jelu spajaju namirnice „tople prirode“, recimo orah, sa onima „hladne prirode“, kakav je recimo patlidžan, što u konačnom zbiru daje fenomenalno toplo predjelo Mirzaghasemi. Bogatstvo aroma i boja, tekstura i ukusa prožima se kroz sve ono što smo probali, počev od bogate „Salate iz prinčevske bašte“ (sa narom, jabukama, brokolijem, celerom i kajmakom) i Mast-O-Khair, sjajnog uvoda sa kremastim jogurtom, krastavcima, orasima i nanom do pomenutog patlidžana.

U glavnom delu, sa jedne strane bile su vrlo zanimljive kombinacije poput seckane jagnjetine sa žutim sočivom i sušenom limetom, Ghormen Sabzi – jagnjetina sa pasuljem i aromatičnim biljem i Fesendžan – piletina u sosu od nara i mlevenih oraha, a sa druge specijalitete sa grila kakvi su sjajni Đuđeh kebab: grilovani pileći file sa šafranom i ništa manje zanosan Logme kebab od mlevenog telećeg i jagnjećeg mesa.

Enterijer koji fino dočarava atmosferu bliskog i srednjeg Istoka
Enterijer koji fino dočarava atmosferu Bliskog i Srednjeg istoka

Kao dezert, nezaobilazne su baklave u kojima dominiraju pistaći, a tu je i originalni kremasti persijski kolač sa urmama punjen orasima. Enterijer koji fino dočarava atmosferu Bliskog i Srednjeg istoka, upotreba autentičnih receptura i začina, te ljubazno osoblje koje ume da pojasni i preporuči, sveukupno čine da ovo mesto bude početna stanica jednog novog i posebnog gastro putovanja.

Oznake:

beogradiraniranska kuhinjapersijska kuhinjarestorani

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Evropa sa Filipom
Prethodni

Evropa sa Filipom

Sledeći

Na ovoj plaži više neće biti duvanskog dima

Sledeći
28.02.2019.

Na ovoj plaži više neće biti duvanskog dima

Prethodni
27.02.2019.

Evropa sa Filipom

Evropa sa Filipom

No Comment! Be the first one.

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    minecraft film
    „Minecraft Film” stiže na striming 20. juna
    CityMagazine
    turnstile
    DA SE P(L)OČASTIMO: Može i za đuskanje, može i za batine – Turnstile summer počinje
    Miloš Dašić
    bend
    Ovako izgleda kad neko peva direktno iz slomljenog srca: Ljudi na mrežama nazivaju nastup ovog benda “najtužnijim ikada”
    CityMagazine
    28 godina kasnije
    “28 godina kasnije” konačno stiže u domaće bioskope
    CityMagazine
    Indira Paganotto
    Indira Paganotto je izbacila novi hit u saradnji sa legendom elektronske muzike
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖