• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Type and hit Enter to search

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle

Tri iznenađujuće zdravstvene koristi od sardina

Aleksandar Maksimović
03.08.2022. 3 Mins Read IshranaZdravlje

Neki ih vole, neki ih mrze, ali ne može se poreći da sardine sadrže dosta hranljivih materija. Ove male srebrne ribe prodaju se u konzervi u vodi, ulju, sosu od senfa, ljutom sosu ili sosu drugih aroma. Sardine se pakuju cele, za razliku od konzervirane tunjevine ili lososa, jer je svaka riba manja od 25 centimetara i može se jesti njena koža, kosti i ostali delovi tela.

Ne dozvolite da vas njihov izgled zavara; ako uživate u drugim ribama poput lososa ili pastrmke, verovatno će vam se svideti i ukus sardina. Oni su sjajne kao namaz u kombinaciji sa jajima, mogu se jesti sa lukom, u salati, a s njima možete napraviti nadev za punjene paprike. Ovo su samo neki od mnogih načina da uživate u njima.

Postavlja se pitanje, koliko su sardine zaista zdrave? Otkrićemo vam u narednim redovima nekoliko načina na koje one utiču na naše zdravlje.

Povezani članci

Tunjevina ili sardina: Čemu nutricionisti daju prednost?

Možda zvuči suludo, ali hodanje unazad je veoma zdravo, a evo i zašto

One mogu poboljšati zdravlje naših kostiju

Sardine prirodno imaju dva ključna hranljiva sastojka koja pomažu da naše kosti ostanu jake. Kosti u sardinama su male, meke i jestive, što je odlična vest i za naše kosti. „Sardine sa kostima su odličan izvor kalcijuma bez mleka, koji je neophodan za zdravlje kostiju“, kaže dr Anja Rouzen iz Njujorka.

Jedna konzerva sardina ima 27% dnevne vrednosti (DV) kalcijuma, što je više od šolje mleka! Većina kalcijuma u ​​sardinama nalazi se u njihovim kostima.

Foto: Alyssa li on Unsplash

Ali, kalcijum nije jedini način na koji sardine pomažu da naše kosti budu jake i zdrave; one su takođe odličan izvor vitamina D. Vitamin D je vitamin rastvorljiv u mastima koji našem telu pomaže da apsorbuje kalcijum. Ako imate malo vitamina D, kalcijum koji unosite u organizam neće ostvariti dovoljan uticaj na zdravlje vaših kostiju.

Masne ribe kao što su losos, skuša, sabljarka i sardine su odlični prirodni izvori vitamina D. Jedna konzerva sardina ima 22% našeg dnevnog unosa ovog vitamina.

One pozitivno utiču na zdravlje našeg srca

Konzumiranje sardina je odličan način da naš organizam dobije dovoljno omega-3 masnih kiselina, jer svaka konzerva ima 1 gram ovih nezasićenih masti, koje štite srce. „Dijeta bogata omega-3 masnim kiselinama ima mnoge potencijalne prednosti, uključujući niži holesterol, manji rizik od upala i razvoja srčanih bolesti“, kaže registrovana dijetetičarka Betani Kit.

Istraživači su nedavno analizirali podatke od skoro 200.000 odraslih osoba (sa i bez srčanih oboljenja). Otkrili su da konzumiranje najmanje 2 porcije (175 grama) masne ribe nedeljno značajno smanjuje rizik od velikih srčanih bolesti kod zdravih odraslih ljudi i smrtnost kod onih koji su već imali srčana oboljenja.

Foto: Towfiqu barbhuiya on Unsplash

One nam daju energiju

Uz kalcijum, vitamin D, omega-3 masne kiseline i proteine, sardine su odličan izvor vitamina B12. Jedna konzerva sardina ima čak 343% naše dnevne vrednosti vitamina B12.

Nedostatak ovog vitamina najčešće se primećuje kod starijih osoba, onih sa pernicioznom anemijom (bolest koja sprečava da želudac apsorbuje B12), ljudi sa raznim stomačnim oboljenjima i vegetarijancima ili veganima. Nedovoljna količina vitamina B12 može dovesti do umora, kratkog daha i niskog nivoa energije.

Dok nam vitamin B12 u sardinama neće dati trenutni energetski podsticaj kao, na primer, kofein, uključivanje ove vrste ribe i drugih izvora vitamina B12 u našu ishranu pomoći će nam da uvek budemo puni energije.

Izvor: Eat This, Not That
Naslovna fotografija: Murielle Hunt on Unsplash

Tags:

hranljive materijekoristiribasardinevitaminizdravstveni benefiti

Povezani članci

Ribari u Jadranu traže ogromnog crva koji može da naraste i do šest metara

Ovaj orašasti plod poboljšaće vam zdravlje creva

Share Article

Follow Me Written By

Aleksandar Maksimović

Veliki fan muzike, filmova i političkih rasprava na slavama.

Ostali članci

Previous

Prodaje se Ford Escort RS Turbo stariji od 30 godina, a očekuje se da će biti plaćen više od 100 hiljada funti

Next

Ovo magično jezero u pećini nalazi se u komšiluku: Voda je iznenađujuće topla, a čak možete da se provozate i čamcem

Next
03.08.2022.

Ovo magično jezero u pećini nalazi se u komšiluku: Voda je iznenađujuće topla, a čak možete da se provozate i čamcem

Previews
03.08.2022.

Prodaje se Ford Escort RS Turbo stariji od 30 godina, a očekuje se da će biti plaćen više od 100 hiljada funti

Najnovije

Džon Laroket priznao da je umesto novca, za film „Teksaški masakr motornom testerom“ dobio travu
Filip Milosavljević
Retrospektakl i jubilej Marka Nastića
CityMagazine
Originalna nepo beba Dakota Džonson vodiće 94. dodelu Oskara: Evo zašto ona ima najbolji genetski materijal za to
Ivana Milošević
Objavljene nominacije za Zlatne maline, vode Tom Henks i filmovi „Blonde“, „Good Mourning“ i „Pinocchio“
CityMagazine
„Ova Slagalica iz dana u dan sve luđa“: Kako je jato gavrana posvađalo ljude na mrežama
CityMagazine

PopKultura

  • Pozorište
  • Muzika
  • Knjige/Stripovi
  • Intervjui
  • Fotografija
  • Film/TV
  • Art

Moda i lepota

  • Trend
  • Moda
  • Lepota
  • Dom i dizajn

Scena

  • Zabava
  • Poznati
  • Flešbek
  • Društvene Mreže
  • Aktuelno

Gastro

  • Restorani
  • Recepti
  • Kafići
  • Gourmet
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Sex
  • Putovanja
  • Automobili

Vodič

  • Stand-up
  • Predstave
  • Koncerti
  • Književne večeri
  • Izložbe
  • Clubbing
  • Bioskop
  • Kontakti
  • Uslovi korišćenja
  • Pravila privatnosti
  • Kolačići

Pratite City

Youtube Facebook Twitter Instagram

Prijavi se na newsletter

Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

✖