Zdrava užina u bilo koje doba dana

Autor: Kerolin L. Tod

Neki ljudi se pridržavaju pravila o tri prava obroka dnevno. Za nas ostale, užina je veoma važan deo života. 

Za sve ljubitelje užine nije ni potrebno naglašavati da postoje različiti oblici i namene užine. Par zalogaja ostataka večere pravo iz frižidera može da bude fantastična užina kasno noću. Kapkejkovi u kuhinji na radnom mestu koji se samo pojave niotkuda mogu da budu ukusna i spontana užina. Ima toga još mnogo…

Iako u suštini sve može da bude užina ako se potrudite, takođe je tačno da užine mogu da imaju veoma važnu funkciju zadovoljavanja gladi i održavanja nivoa energije između dva obroka. A ako vam je to cilj, onda verovatno tražite ideje za zdravu užinu koja ispunjava ovu svrhu, a u isto vreme je ukusna i nije dosadna. 

Ujutro

Mnogi ljudi ne žele ujutro da jedu obroke koji su previše pikantni ili teški, tako da su ove opcije mini-branča odlične. One vam daju dodatnu energiju da izdržite do ručka.

• 1 ili 2 tvrdo kuvana jajeta sa voćem 
• tost od žitarica sa celim zrnom sa jajima 
• ovsena kaša sa smrznutim, sušenim ili svežim voćem 

Pre vežbanja

Pre vežbanja vam je uglavnom potrebna direktna energija koja odmah deluje a prosti ugljeni hidrati su za to idealni. Takođe vam je potrebno nešto što neće izazvati  poremećaj glikemijskog indeksa kad vežbate. Evo nekih dobrih opcija pre vežbanja:

• parče tosta ili kolača od pirinča premazano želeom ili džemom 
• banana
• voćni smuti

Posle vežbanja

Posle vežbanja izaberite užinu koja je bogata i ugljenim hidratima i proteinima da biste nadoknadili rezerve glikogena i oporavili mišiće.  

• grčki jogurt sa orašastim i/ili bobičavim voćem 
• čokoladno mleko 
• tunjevina sa lepinjom ili krekerima 

Za poneti 

Kao brzu i isplativu opciju napravljenu kod kuće, možete da napravite veću količinu mešavine omiljenog orašastog voća, sušenog voća, semenki i cerealija od celog zrna. Sve to podelite u kesice veličine potrebne za jednu užinu da biste imali dovoljno tokom cele nedelje. Evo par ideja:

• voćka sa pakovanjem putera od orašastog voća za jedno posluženje
• kesice sa mešavinom voća i žitarica 
• proteinska ili granola štanglica 

Pre spavanja

Često ste na kraju dana već ispunili svoje potrebe za hranljivim materijama, tako da je užina pred spavanje odlična prilika da se malo zabavite. To može i da bude deo rituala na kraju dana kada možete da se opustite i opružite. Glavni cilj je da pojedete dovoljno da posle ne biste ležali budni u krevetu i borili se sa osećajem gladi, ali ne toliko da ste neprijatno siti kad legnete. Evo nekih odličnih opcija:

• kokice
• švapski sir i ananas
• krekeri od žitarica sa celim zrnom i kriške sira

Izvor: Self
Naslovna fotografija: Pexels