Najbolja jesenja hrana za gubitak kilograma
Prelaskom iz jedne sezone u drugu, ne samo da se menja temperatura, već i ponuda na pijaci. A jesen je u tom smislu više nego bogata. Predivni sočni, aromatični plodovi prava su blagodet jesenje sezone koju treba maksimalno iskoristiti…
Jarkih boja i bogate arome, ove jesenje namirnice grejaće vam telo i dušu tokom tmurnih jesenjih dana, ali i pomoći da sačuvate liniju ili izgubite višak kilograma. Evo o kojim namirnicama je reč:
1. Jabuke
Ova jesenja poslastica sadrži velike količine vlakana – hranljivih materija koje dugo pružaju osećaj sitosti i pomažu probavu. Osim toga, konzumiranjem jabuka, u svoj organizam unosite antioksidante koji su vrlo značajni u prevenciji raka.
2. Kruške
Baš kao i jabuke, i kruške su odličan izvor vlakana. Ukoliko pojedete jednu na dan, unećete četvrtinu dnevnih potreba za vlaknima. Takođe, ljudi koji jedu hranu bogatu antocijaninom, poput krušaka, imaju niži rizik od razvoja dijabetesa, pokazalo je istraživanje sa Harvarda sprovedeno na uzorku od 200.000 muškaraca i žena.
3. Batat
Dobar izvor vitamina A i gvožđa, sladak krompir ili batat se takođe koristi protiv upala koje mogu dovesti do hroničnih bolesti. Kako biste maksimalno povećali unos vlakana, jedite ga sa korom.
4. Bundeva
Sveži proizvod pun je vlakana i beta-karotena. Možete je konzumirati na razne načine – pečenu, kao pire, potaž, poslasticu u vidu pite ili mafina, konzervirane ili sveže. Za još bogatiji ukus, dodajte začine kao što su cimet u slatkoj, ili kari u slanoj varijanti.
5. Paškanat
Rođak šargarepe, samo u beloj boji. U samo jednoj porciji ovog hrskavog korenastog povrća nalaze se četiri grama vlakana, plus vitamin C i bakar. Odlična niskokalorična i zdrava grickalica.
6. Cvekla
Nitrati koji se nalaze u cvekli mogu sniziti krvni pritisak i pomoći vam da se oporavite od vežbanja. Tako ste možda videli trkače kako ispijaju sok od cvekle nakon što su trčali dosta kilometara, jer je jedno istraživanje pokazalo da ona može da spreči iscrpljenost.
7. Nar
Ovo sočno voće ima mnogo polifenola koji štite ćelije od slobodnih radikala, a istovremeno nudi folat i vitamin C. Studije pokazuju da semenke mogu pomoći u kontrolisanju krvnog pritiska i nude bolji oporavak mišića nakon treninga.
8. Karfiol
U jednoj šolji karfiola dobijate optimalnu dnevnu količinu vitamina C, kao i vitamina A i B6, i kalijuma.
Ono što je zajedničko svim ovim namirnicama jeste da imaju vrlo malo kalorija, pa su kao takve odličan izbor za održavanje linije kada krene sezona jesenjih i zimskih gurmanluka.
Izvor: Reader’s Digest
