Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Vodič za kupovinu namirnica: Kako bi to uradio nutricionista

AUTOR: CityMagazine 26 Feb, 2022
Vodič za kupovinu namirnica: Kako bi to uradio nutricionista

Sastav brojnih namirnica koje su na tržištu danas je veoma složen i pri samom pogledu na deklaraciju mnogi odustaju od čitanja i tumačenja i odluku donose na osnovu naziva, brenda ili ukusa koji su probali i vole. Međutim, izuzetno je važno šta biramo zbog toga što neki proizvodi mogu imati sastojke i supstance zbog kojih se mogu pojaviti brojna stanja, oboljenja i neželjena dejstva koja značajno ugrožavaju zdravlje.

Sve to može sprečiti pametna kupovina sa unapred napravljenim planom i to prema smernicama stručnjaka. Upravo da biste svaki sledeći put kupovali samo najkvalitetnije proizvode za sebe i svoje ukućane, nutricionistkinja Maja Ataloš otkriva šta treba izbegavati i zbog čega. Njena preporuka su proizvodi koji su bez konzervansa, veštačkih boja, pojačivača aroma, palminog ulja i glutena, kao i da ih možemo prepoznati pod oznakom FREE FROM (BEZ formula) koju su neki proizvođači uveli da bi transparentno pokazali svoj sastav i olakšali izbor potrošačima.

„Oznaka ‘BEZ aditiva’ je odlična smernica za potrošače i ona znači da proizvod koji je nosi nema konzervanse, veštačke boje, veštačke pojačivače arome, palmino ulje i gluten. Na našem tržištu postoje proizvodi za koje biste najmanje očekivali da mogu da ispune ove standarde, poput mesnih, ribljih i namaza od povrća, ali ukoliko ovu oznaku vidite i na pašteti čije ste ostale sastojke dobro iščitali na deklaraciji – slobodno i bez brige, uz umerenost i bez preterivanja, možete da konzumirate ovakve proizvode“, kaže Maja Astaloš i objašnjava koliko je važno da se informišemo i pratimo smernice.

„Iako aditivi pomažu da hrana ostane u zgusnutom, praškastom ili čvrstom stanju, pojačavaju miris, ukus, kremasto ili neko drugo svojstvo, nisu neophodni da bi proizvod imao produžen rok upotrebe. Nisu svi štetni, ali neki uopšte nisu pogodni za ljudski organizam“, kaže Maja i dodaje da osim činjenice da su aditivi jeftin i profitabilan dodatak proizvodima kod kojih se štedi na sirovinama, pojedini mogu u potpunosti da zamene prirodne sastojke, što nikako nije dobro.

Nutricioniskinja Maja Astaloš daje zeleno svetlo za paštetu u ishrani samo ukoliko je BEZ aditiva i poput svih Argeta ukusa, napravljena od najfinijih komada mesa i ribe, 100% prirodnih začina i ulja.

Savremene tehnologije u proizvodnji hrane omogućavaju da proizvodi budu vrhunskog kvaliteta kojima nije potrebno ništa dodavati. Ovom filozofijom kvaliteta se vodi i jedan od najvećih proizvođača mesnih, ribljih i namaza od povrća – Argeta. Zbog vrhunskog kvaliteta sirovina, moderne i visokotehnološke proizvodnje i posebnog postupka termičke obrade koji obezbeđuje duži rok trajanja bez veštačkih aditiva, nastaju namazi koji su broj 1 prema mišljenju potrošača u 28 evropskih zemalja.

Fotografija: Promo

Najčitanije

Evo kada u svakom delu Srbije počinje jeftina tarifa struje

U situaciji u kojoj se nalazi svet, mnogi ljudi gledaju da uštede na čemu mogu, a jedna od bitnih stavki…

Da li treba da elektronske uređaje isključite iz struje kada napolju grmi i seva?

Često čujemo da je opasno da naši kućni uređaji budu uključeni u struju tokom grmljavine. Da li je ovo mit…

5 razloga zašto treba da počnete da pijete sodu bikarbonu

Verovatno već koristite sodu bikarbonu u kuhinji, a možda čak i za čišćenje svog doma. Ali da li ste znali…

Zašto nam se magle stakla automobila i kako to da rešimo?

Zamagljena šoferšajbna smanjuje vidljivost tokom vožnje, a samim tim i našu bezbednost u saobraćaju. S ovim problemom se suočavamo i…

Ako volite ovu pesmu – čestitamo vam, naučnici kažu da ste psihopata

Jedan od najpoznatijih repera, ali i muzičara danas je svakako Eminem, sa više miliona prodati ploča singlova i strimova pesama…

Nesvakidašnja scena na Slovenskoj plaži u Budvi: “Ne prilazite”

Kraj slovenske plaže u Budvi pliva mladunče delfina. Sasvim samo, i izgubljeno pliva veoma blizu obale. Turisti i znatiželjnici prilaze…

Najnovije - Promo

HONOR 70 5G nudi inovativna rešenja koja pomeraju granice videografije

Živimo u vremenu kada mobilni telefoni sve više dobijaju na značaju, postaju sastavni deo čovekovog života i mogu se koristiti…

Da li želite da ostanete vitki uz slatkiše? Ovo je način

Da li i vama odricanje od slatkiša teško pada? Ako i dalje želite da uživate u slatkim namirnicama i pićima…

Žiri za Emmy nagrade odabrao najbolje u kategoriji Telenovela

Polufinalno ocenjivanje u kategoriji Telenovela za 50. Međunarodnu nagradu Emmy® održano je u Dubrovniku. Domaćini ovog značajnog procesa koji će…

Španska vina ponovo u srcu grada

Festival Belgrade Wine Week i manifestacija Španska vina u srcu grada ponovo su uplovili u Beograd. I ovog septembra, sada…

Šta je digitalna distribucija muzike i ko u regionu to radi?

Digitalna distribucija predstavlja jedan od najsavremenijih načina plasiranja sadržaja putem interneta. Na ovaj način mogu da se distribuiraju različiti tipovi…

Nova Plazma Mini Mini osvaja tvoj svet

Za ljubitelje najslađe i najmanje Plazme Mini Mini, stiglo je novo iznenađenje iz kompanije Bambi. U skrivenoj oazi u srcu…