Plejlista za kuvanje Entonija Bordejna

Znamo da ste verovatno već čuli da je kuvanje odlična aktivnost kojoj se treba okrenuti u stresnim situacijama, a sa ciljem opuštanja i naravno, zdravije ishrane. U poslednje vreme, svi provodimo više vremena u svojim kuhinjama i zato često pretražujemo razne nove recepte kako bismo poboljšali svoja jela ili isprobali neko novo. Ono što fali od preporuka, a da nisu recepti, su pesme koje možete slušati tokom pripreme jela, a mi vam donosimo omiljenu plejlistu za kuvanje Entonija Bordejna.

Ako razmišljamo o tome ko bi mogao da bude kompetentan među poznatim kuvarima za muzičke preporuke, pokojni Bordejn se ističe kao neko ko je bio neraskidivo povezan sa muzikom. Njegov buntovnički stav poklopio se vremenski sa pank pokretom, sa kojim je i te kako imao dodirnih tačaka, a u svojim kasnijim emisijama posećivao je i razne rok bendove i pripremao hranu sa njima.

Za kuhinju je ipak birao nešto smireniju muziku, jer to nije bilo mesto za gubljenje kontrole za njega, već naprotiv. To je prostorija u kojoj treba ispoljiti svu kreativnost i uživati što je više moguće, a za to je muzika idealan začin. Čak i ako ne biste inače pravili ovakvu plejlistu za slušanje, probajte bar neku od narednih 25 pesama u kuhinji i proverite kako deluje na ukus jela.

• Across 110th Street – Bobi Vomak
• Pusher Man – Kurtis Mejfild
• Wedding Dress – Mark Lanegan
• Use Me – Bil Viters
• Tangled up in Blue – Bob Dilan

• Both Ends Burning – Roxy Music
• Too Many Creeps – Bush Tetras
• You Can’t Put Your Arms Around a Memory – Džoni Tanders
• Time Has Come Today – The Chambers Brothers
• Hollywood Perfum – Pretenders

• Sweet Jane – The Velvet Underground
• What? – A Tribe Called Quest
• If I Had No Loot – Tony! Toni! Tone!
• Anemone – The Brian Jonestown Massacre
• Cold Shot – Stivi Rej Von

• Family Affair – Sly & The Family Stone
• Merry Christmas Mr. Lawrence – Rjuiči Sakamoto
• Plundered My Soul – The Rolling Stones
• Street Life – Rendi Kroford
• Pets – Porno for Pyros

• Et moi, et moi, et moi – Žak Dutron
• Main Titles – Mask
• You Only Live Twice – Džon Beri
• Riot Act – Elvis Costello & The Attractions
• That’s The Way of the World – Earth, Wind & Fire

Izvor: Far Out Magazine

Naslovna fotografija: Anthony Burdain/CNN