Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Ova namirnica za doručak je ne samo zasitna, već i podstiče mršavljenje

AUTOR: Milica Arsić 30 Oct, 2022
Ova namirnica za doručak je ne samo zasitna, već i podstiče mršavljenje

Pečurke za doručak? Evo jedne zabavne ideje! Ne toliko da odbije one koji se ujutro kunu samo u slano, koliko bi moglo da iznenadi ljubitelje žitarica ili peciva umočenih u kafu. Ponekad je potrebno izaći iz svoje zone komfora, i skrenuti s utabane staze? Odabirom pečuraka za prvi obrok u danu činite upravo to, a dobro je i za figuru!

I to s dobrim razlogom: konzumiranje gljiva, lisičarki, smrčaka ili bukovača za doručak zaustavlja žudnju i nepotrebno grickanje između obroka.

Zašto pečurke treba jesti za doručak?

Ovo nam poručuju rezultati naučnog istraživanja objavljenog u časopisu Appetite, koje pečurke predstavlja kao čudotvoran lek protiv preterane proždrljivosti. Zaključak istraživača sa Univerziteta u Minesoti iza ovog izveštaja je sledeći: doručak koji se delom sastoji od pečuraka jednostavno se pokazao kao zasitniji od doručka baziranog na mesu, ribi ili jajima. „Prethodne studije o pečurkama sugerišu da bi mogle biti zasitnije od mesa, ali taj učinak do sada nije proučavan s ekvivalentnim količinama proteina”, rekla je profesorka Džoan Slavin, istraživačica na polju zdravlja creva, koja je pridonela ovoj studiji.

Kako bi sproveli svoje istraživanje, stručnjaci su pozvali 32 dobrovoljca (17 žena i 15 muškaraca) da deset dana konzumiraju dve vrste doručka. Prvi je uključivao 28 grama mlevene junetine, dok je drugi zamenio proteine ​​s 226 grama šampinjona. Na kraju ovog eksperimenta, učesnici su ispitivani o stanju sitosti, u pravilnim intervalima, tokom jutra. Takođe, imali su zadatak da beleže količine hrane koju su tada konzumirali za ručak. Rezultat: zadovoljniji su bili oni čiji je doručak uključivao gljive. Stoga, prirodno su bili u manjem iskušenju da jedu užinu ili preteraju prilikom narednog obroka.

Pečurke, saveznik mršavljenja i zdravlja

Mora se reći da su pečurke jedna od onih super namirnica, kojih bi bilo greota rešiti se. Niskokalorične su, ali bogate hranljivim sastojcima, vitaminima, mineralima i prirodnim proteinima. Pun dobrih stvari koje gljive čine vernim saveznikom za mršavljenje. Pogotovo jer imaju još čitav niz blagodeti za zdravlje. Dokazano je da redovna upotreba pečuraka može pomoći u smanjenju rizika od raka i jačanju imunog sistema.

Izvor: Grazia France

Naslovna fotografija: Artem Beliaikin / Unsplash

Najčitanije

Ovo je 10 najlepših žena svih vremena po izboru običnih ljudi: Prvo mesto je baš iznenađenje

Da li se slažete sa njihovim izborom? Lepota nije nešto što se može izmeriti ili oceniti, ali ljudi iz nekog…

Najbrži test inteligencije ima samo 3 pitanja, a na njemu padne 83 odsto ljudi: Da li ste među njima?

Test kognitivne refleksije poznat je i kao najkraći i najbrži test inteligencije na svetu, a potrebna su samo tri pitanja…

Konstrakta prošetala u najlepšoj zimskoj jakni inspirisanoj Jovankom Broz

Sinoć je održana revija “Jovanka u boji” pod pokroviteljstvom Tamare Vučić. U jednom od modela inspirisanim nekadašnjom prvom damom Jugoslavije…

Šeik koketirao sa brazilskom navijačicom, reakcija njegove supruge postala hit na mrežama

Tokom utakmice između Brazila i Švajcarske brazilska navijačica snimala je publiku, a u jednom trenutku šeik joj se nasmijao i…

Ovo je originalni recept za rusku salatu iz 1860. godine – i odmah da vam kažemo, sve ste omašili

Slavska i praznična trpeza nezamislive su bez ruske salate, ali nijedna domaćica na našim prostorima ne pravi je po originalnom…

Samo tri dela tela treba prati svakog dana, kažu lekari

Mnogi ljudi se tuširaju svako jutro kako bi se razbudili i sveži i čisti ušli u novi dan, dok drugi…

Najnovije - Zdravlje

5 razloga zašto treba da pijete kuvano vino

Tradicija ispijanja kuvanog vina na jesen i zimu dolazi iz Severne Evrope, a lekovito svojstvo ovog napitka povoljno utiče na…

Jedno istraživanje je otkrilo kako brzo možemo da podgrejemo strast u vezi

Ukoliko u vezi u kojoj ste trenutno primećujete da je nastupilo zahlađenje, baš poput vremenskih prilika, možda imamo predlog za…

Možda zvuči suludo, ali hodanje unazad je veoma zdravo, a evo i zašto

Za većinu nas, hodanje je nešto što radimo automatski. Ne zahteva svestan napor, tako da mnogi od nas ne uspevaju…

Šta se dešava u vašem organizmu kada svaki dan pijete zeleni ili crni čaj?

Za one koji ne piju kafu, čaj je svakako omiljeni jutarnji napitak. I tu ne mislimo samo na one blage…

Nedostatak vitamina B-12 je čest problem koji može ostaviti ozbiljne posledice na zdravlje

Nedostatak vitamina B12 uobičajen je zdravstveni problem koji pogađa oko 13% ljudi. B12 je oskudan u ishrani, a nalazi se…

Pijte ovaj magični eliksir za detoksikaciju dva puta dnevno i gledajte kako se vaši kilogrami tope

Gubitak suvišnih kilograma nikada nije lak i zabavan zadatak, ali dobra vest je da smo otkrili rešenje koje donosi fantastične…