Ovaj sastojak voća i povrća povoljno utiče na stres
Prema psihoterapeutu Sergeju Obložku, nema ništa loše da pod stresom jedemo ili pijemo. Ali, to se mora učiniti ispravno: važno je odabrati pravi izvor pozitivnih emocija, pojasnio je stručnjak. Njegove reči citira Vokrug sveta.
„Kada osoba ima napad panike, ima potrebu da jede. Jednostavna strategija za osobe s prekomernom telesnom težinom je utešiti se pravom hranom. Na primer, možete piti pektinski kompot, koji ima negativan nutritivni učinak”, naglašava Obložko.
Naučnici već dugo obraćaju pažnju na korisna svojstva pektina: ovaj prirodni sorbent telo gotovo da ne apsorbuje, ali potiskuje želju za hranom, snižava nivo holesterola i pozitivno deluje na srce i creva.
Koja hrana sadrži najviše pektina:
- repa,
- šargarepa,
- patlidžan,
- bundeva,
- jabuke,
- kruške,
- trešnja,
- šljiva,
- crna i crvena ribizla,
- brusnica.
„Pektinski kompotˮ je napitak pripremljen od bilo koje namirnice sa ovog popisa, bilo od povrća, voća ili bobičastog voća. Ili možete ići još jednostavnijim putem: kupiti pektin u trgovini i otopiti 2-3 grama u 100 mililitara vruće vode.
Dnevna norma pektina je od 15 do 35 grama. Treba ga koristiti s oprezom kod bolesti gastrointestinalnog trakta, alergija, a takođe i u kombinaciji s određenim lekovima. Pre uzimanja poželjno je konsultovati se s lekarom – posebno ako odlučite da pijete sok od cvekle ili neko drugo piće s povišenom kiselinom.
Psihoterapeut Daglas Komt naveo je druge načine da se rešite stresa. Na primer, dobro je stalno se podsećati da ste sigurni (osim, naravno, ako je vaša situacija potpuno ekstremna), brinuti se o svom telu i naučiti da cenite male stvari u životu.
Osim toga, važno je ograničiti konzumiranje slatkiša, te uključiti što više voća i povrća u ishranu. Dobar trik da to postignete jeste da se naviknete na zdrave grickalice, pa tako umesto keksića ili čokoladica, na radnom stolu ili na istaknutom mestu u svom domu uvek držite neko sveže voće ili orašaste plodove koji smanjuju želju za slatkišima.
Izvor: Psychologies Russia
Naslovna fotografija: Kristina Tripkovic / Unsplash